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Ricetta dolci al cacao - 3 ricette

Tecniche di cucina

Prepara un'ottima Caipirinha e vola subito in Brasile!

Scoprite come preparare la Caipirinha, il cocktail brasiliano più famoso che ci sia, seguendo la ricetta e i consigli del nostro barman.

 

INGREDIENTI per 4 persone:

  • 2 lime
  • 12 cucchiaini di zucchero di canna
  • 200 ml di cachaca
  • Ghiaccio tritato q.b

 

PROCEDIMENTO: 

 

Tagliate i lime a metà, e poi in quarti. Mettetelo in un bicchiere abbastanza grande e largo,  unite lo zucchero di canna e pestate con il pestello , schiacciando e ruotando, facendo in modo di estrarre quanto più succo di lime possibile, e facendo in modo che lo zucchero si sciolga. 

Tritate del ghiaccio in modo grossolano, riempite tre quarti del bicchiere , versateci sopra la cachaca e mescolate con un cucchiaino.

 

 

 

Le migliori ricette di Dolci al cacao

Di

Mescolare zucchero,uova e farina

  • 140 g di cacao amaro
  • 400 g di zucchero
  • 6 uova
  • 240 g di burro
  • 180 g di farina
  • zucchero a velo q.b
3.8/5 (9 Voti)

Di

Lavorare la ricotta con lo zucchero

  • g.150 di ricotta
  • g.50 di zucchero
  • un bicchiere di latte
  • 2 albumi
  • 2 vaschette di fragole
  • una confezione di panna da montare
  • palline al cioccolato con codetta al cacao
  • cacao q.b.
  • zucchero a velo q.b.
3/5 (394 Voti)

Di

Dividete i tuorli dagli albumi e montate quest’ultimi a neve

  • 200 gr. di farina
  • 100 gr. di zucchero
  • 60 gr. di burro
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di cacao zuccherato
  • 40 gr. di gocce di cioccolato fondente
  • 2 dl di caffè raffreddato
  • ½ bustina di lievito
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

TORTA AL CACAO, CAFFÈ E GOCCE DI CIOCCOLATO Cubetti al cacao