Ricette dei fagottini di pasta brick - 4 ricette
Tecniche di cucina
Le empanadas sono dei fagottini di pasta di origine argentina, anche se ormai sono diventate un piatto tipico di tutta la cucina latinoamericana.
Ripieni tradizionalmente di carne, questi gustosi antipasti possono essere declinati in molte varietà, sia dolci che salate. Per chi preferisce, se ne possono trovare anche delle versioni vegetariane.
Segui la video ricetta e scopri come preparare le empanadas!
Le migliori ricette di Fagottini di pasta brick
Briouates al miele

Di Valentina Tribù Golosa
I Briouates al miele sono dolcetti al miele e mandorle di origine marocchina
- 1 confezione di pasta brick
- 300 g di mandorle
- 200 g di zucchero
- 2 cucchiai di acqua di fiori d'arancio
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 50 g di burro
- miele
- olio di arachidi
Pastilla marocchina all'agnello e ciliegie

Di Fargnier Edith
Preriscaldare il forno a 200°C
- 10 fogli di pasta brick
- 300 gr di carne di agnello cotta
- 200 gr di ciliegie snocciolate
- 2 cipolle
- 1 cucchiaino di miele
- 10 cl di brodo di pollo
- 2 cucchiai di pinoli
- Olio d'oliva
- Burro
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- sale, pepe
Pasta al forno con "finto" ragù bianco

Di Mosimpson, Cotto fotografato e...mangiato
In una pentola mettere dell'acqua che servirà a cuocere la pasta
- 180 gr pasta
- 1 cipolla
- sedano qb
- 100/150 gr carne macinata
- 1 brick di panna leggera (200gr)
- 2 Fettine di provola
- olio evo
- sale
Samosas con la carne macinata

Di Federica Tribù Golosa, Fede
Samosas con la carne macinata
- 1 pacchetto di pasta brick
- 300g di carne macinata
- 40g di burro
- 1 cipolla
- 2 uova
- 1 cucchiaio di prezzemolo
- 1 cucchiaio di curcuma
- 1/2 cucchiaio di zenzero
- 3 pizzichi di cannella
- Pistilli di zafferano
- Sale e pepe
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.