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Ricette sfiziose di finger food - 164 ricette

Ancora più ricette di Finger food

Di

Polpettine di melanzane con cuore di scamorza

  • 600 g di Melanzane
  • 100 g di Pecorino Grattugiato
  • 100 g di Pane raffermo (mollica)
  • 50 g di Provola affumicata
  • 2 Uova
  • Pan Grattato q.b.
  • Olio di semi (per friggere) q.b.
  • 2 cucchiai di Prezzemolo tritato
  • Pepe macinato q.b.
  • Sale q.b.
3.2/5 (264 Voti)

Di

Per preparare gli anelli di cipolla in pastella per prima cosa preparate la pastella: setacciate in una ciotola la...

  • Cipolle - grandi e tonde 2 da 120 gr
  • Farina - 90 gr
  • Lievito chimico in polvere - 1/2 cucchiaino
  • Uova - 1
  • Latte - 100 ml
  • Olio di oliva - 1 cucchiaio
  • Sale - q.b.
  • Olio di semi - q.b.
3.1/5 (269 Voti)

Di

TAGLIARE A CUBETTI IL PETTO DI POLLO E ROSOLARLO IN UNA PADELLA CON POCO OLIO

  • - 1 PETTO DI POLLO
  • - UN VASETTO DI CIPOLLINE BORETTANE IN AGRODOLCE
  • - UN VASETTO PICCOLO DI MAIONESE
  • - SALE
  • - PEPE
2.7/5 (339 Voti)

Di

Le chele di granchio impanate sono il finger food ideale da servire come antipasto o aperitivo per una cena tra ami...

  • 175 g di polpa di granchio
  • 1 uovo
  • 5 tazze di latte
  • 75 g di farina
  • 1/2 cucchiaino di lievito
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaio d’olio
  • pepe
  • sale
  • 8 chele di granchio
4.8/5 (129 Voti)

Di

Procedimento Lavare, asciugare bene e tagliare a julienne le zucchine, prepariamo la pastella, rigorosamente a man...

  • 4 zucchine
  • 200 g di farina
  • 1 uovo
  • Acqua qb
  • Sale qb
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • Olio di semi di arachide per friggere
3.3/5 (247 Voti)

Di

I supplì vengono anche chiamati supplì al telefono perchè la mozzarella all’interno fila e, una volta che...

  • Ingredienti:
  • 500 gr di riso
  • 2 mestoli di sugo al pomodoro ristretto
  • 100 gr di formaggio grattugiato
  • 2 uova intere
  • 1 mozzarella
  • pangrattato
  • olio per friggere
3.4/5 (236 Voti)

Di

Involtini di pan brioche alla parmigiana

  • Per la pasta:
  • -250 gr latte
  • - lievito (io uso quello di malto liofilo, va bene anche il classico cubetto di lievito di birra)
  • - cucchiaino di zucchero
  • - 1 uovo
  • - 550 gr di farina
  • - 50 gr di olio di oliva
  • - un cucchiaino di sale fino
  • Per il ripieno:
  • - melanzane
  • - sugo di pomodoro
  • - prosciutto cotto
  • - parmigiano
  • -aromi a piacimento
3.1/5 (256 Voti)

Di

Questi rotolini golosi al salmone affumicato sono facili e veloci da preparare e ideali per un aperitivo finger foo...

  • 4 fette di salmone affumicato (o di trota affumicata)
  • 200 g di caprino fresco
  • 10 cl di panna liquida da cucina
  • 10 cl d'olio d'oliva
  • 1 scalogno (oppure mezza cipolla)
  • Peperoncino in polvere (facoltativo)
  • Sale
  • Capperi
  • Qualche fogliolina di aneto
4.3/5 (160 Voti)

Di

Una ricetta dedicata al mio Cile e a tutti i miei amici cileni

  • PER IL RIPIENO:
  • 500 gr di carne macinata
  • 2 cipolle grosse
  • 100 gr di uvetta
  • 2 spicchi d’aglio
  • 1 cucchiaino di cumino
  • 1 pizzico di polvere di peperoncino piccante
  • 100 gr di olive snocciolate
  • 6 tazze di farina di grano duro
  • 4 uova sode
  • sale e pepe
  • PER LA PASTA DI 10 EMPANADAS :
  • 125 gr di acqua tiepida
  • 250 gr di farina
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
3.6/5 (211 Voti)

Di

SETACCIATE LA FARINA, DISPONENDOLA A FONTANA NELLA SPIANATOIA

  • 500GR. FARINA
  • 3 CUCCHIAI OLIO
  • 12GR. LIEVITO DI BIRRA
  • 1DL. LATTE
  • 2DL. ACQUA
  • SALE Q.B.
3.1/5 (291 Voti)

Di

I bocconcini di patate, formaggio e pancetta sono uno spuntino appetitoso, sfizioso e molto saporito, si preparano ...

  • Pancetta affumicata 24 fettine
  • Emmentaler 100 gr
  • Olio di oliva q.b.
  • Patate novelle lessate 12
2.9/5 (304 Voti)

Di

Lavare i fichi, eliminarne il picciolo e tagliarli in quattro

  • 2 fette di pane casereccio
  • 6 fichi
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 6 cucchiai di acqua
  • 2 pomodori
  • Olio d'oliva
  • sale, pepe
  • 60 gr di caprino
  • qualche foglia di basilico tragliata a pezzetti
  • 2 cucchiai di miele
  • Aceto balsamico
3.4/5 (242 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Bruschetta agrodolce ai fichi, caprino e pomodori Polpettine di melanzane con cuore di scamorza