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Ricette saporite con i funghi - 260 ricette

Ancora più ricette di Funghi

Di

Facciamo rosolare lo spicchio d’aglio, la pancetta e il peperoncino nell’olio, sciacquiamo velocemente i funghi...

  • 500 gr di funghi Misto Bosco congelati,
  • 50 gr. di pancetta,
  • grana padano grattugiato,
  • peperoncino, aglio,
  • prezzemolo tritato, sale, pepe,
  • 400 gr. tagliatelle all’uovo fresche.
3/5 (421 Voti)

Di

Per prima cosa mettete un filo d’olio in una padella e aggiungete l’aglio sbucciato e schiacciato leggermente (...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
  • 300 gr di pancetta a dadini (o 2 confezioni di pancetta affumicata confezionata)
  • 400/500 gr di funghi champignon
  • 2 uova
  • 50 gr di parmigiano grattugiato
  • 5 cucchiai di latte o panna
  • sale – pepe
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 ciuffetto di prezzemolo
  • olio extravergine di oliva
3/5 (373 Voti)

Di

Pulite e lavate bene i funghi eliminando tutta la terra

  • 300 g di tagliatelle all’uovo
  • 500 g di funghi champignon
  • 250 ml di panna fresca
  • 1 limone
  • 1 spicchio di aglio
  • sale
  • pepe
  • prezzemolo
  • olio di oliva
3/5 (402 Voti)

Di

Facciamo rosolare l’aglio (facendo attenzione a non farlo bruciare) lo scalogno e il peperoncino in una padel...

  • 500 gr di funghi Misto Bosco congelati,
  • 1 scalogno,
  • 1 spicchio di aglio,
  • peperoncino (facoltativo),
  • olio extra vergine d’oliva,
  • sale, pepe, prezzemolo tritato fresco.
3/5 (401 Voti)

Di

Per prima cosa cuocete le patate con la buccia in acqua bollente per circa 20 minuti

  • 12 vol-au-vent
  • 150 gr. di petto di pollo
  • 200 gr. di funghi champignon
  • 100 ml di besciamella
  • 20 gr. di parmigiano grattugiato
  • 1 spicchio d’aglio e 1 patata piccola
  • Sale e pepe q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Per il purè:
  • 300 gr. di patate
  • 20 gr. di burro
  • 170 ml. di latte
  • Sale noce moscata q.b.
3.1/5 (355 Voti)

Di

In un robot da cucina (o frullatore) Tritate finemente 2 spicchi d'aglio

  • Per le polpette:
  • 400 g di carne macinata
  • Sale e pepe
  • 2 Spicchi d'aglio
  • 1 grande fetta di pane di campagna
  • mezza tazza di latte
  • Pangrattato
  • Olio d'oliva
  • Per la salsa:
  • 1 Cipolla
  • 1 Spicchio d'aglio
  • 1 bicchiere di spumante o champagne
  • Sale e pepe
  • 1 cucchiaio di ketchup
  • Acqua
  • 300 g di Funghi
  • 40 g mandorle tritate
3.1/5 (383 Voti)

Di

Scaldare l'olio in una paella, farvi rosolare le listarelle di pancetta, aggiungere la cipolla e i funghi e far ros...

  • 500 gr di gnocchi
  • 200 gr di Philadelphia (o altro formaggio spalmabile)
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 3 fette di pancetta tagliata a listarelle
  • 150 gr di funghi bianchi tagliati a fettine
  • 1 cipolla rossa tagliata a fettine fine
  • 3 cucchiai di latte
  • 1 spicchio di aglio tritato
3.3/5 (284 Voti)

Di

Tirate la pasta brisèe in una sfoglia sottile e adagiateci la carne ricoperta dal prosciutto

  • Carne bovina filetto da 800 gr
  • Prosciutto crudo 200 gr
  • Funghi champignon 400 gr
  • Aglio 1 spicchio
  • Burro 20 gr
  • Olio di oliva 6 cucchiai
  • Uova 1 tuorlo
  • Panna fresca 30 ml
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Pasta brise' 250 gr
3/5 (395 Voti)

Di

Un piatto che a casa mia si fa sempre con piacere

  • 320 gr di caserecce
  • 250 gr di funghi champignon
  • olio extra vergine d’oliva
  • una noce di burro
  • farina q.b.
  • uno spicchio d’aglio
  • un bicchiere di latte
  • granulare di verdure Tec-Al
3.4/5 (13 Voti)

Di

Questa pasta al forno con funghi e scamorza è un'ottima preparazione, ideale per i pranzi conviviali della domenic...

  • 400 gr di penne rigate
  • 700 ml di besciamella
  • 200 gr di prosciutto cotto
  • 250 gr di scamorza
  • 250 gr di funghi
  • 50 gr di parmigiano grattugiato
  • 1 spicchio di aglio
  • prezzemolo
  • sale
  • olio evo
3.3/5 (474 Voti)

Di

Lavare i funghi. Togliere i gambi e tritarli finemente

  • Funghi champignon
  • burro
  • sale
  • mollica di pane
  • prezzemolo
  • pepe nero
  • parmigiano
3.1/5 (344 Voti)

Di

Tagliare il panetto di tempeh a fettine non troppo sottile perchè tende a sfaldarsi

  • Un panetto di tempeh
  • una cipolla rossa
  • zenzero fresco
  • sale
  • olio d'oliva
  • Salsa di soia/ aceto balsamico
3/5 (453 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Tempeh con cipolla rossa TAGLIATELLE CON FUNGHI MISTI SAPORITI