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Ricette sfiziose dei panini alla pancetta - 2 ricette

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Tecniche di cucina

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INGREDIENTI:

  • 3 rotoli di pasta per pizza 
  • Nutella q.b
  • 1 tuorlo d'uovo

 

PROCEDIMENTO:

Stendere un rotolo di pasta per la pizza, spalmare di Nutella, facendo attenzione a lasciare libero 1 cm dal bordo. 

Ricoprire con un secondo rotolo di pasta e ripetere l'operazione precedente. 

Ricoprire con la terza pasta da pizza, sigillare leggermente con i rebbi di una forchetta. 

Mettere un bicchiere al centro, poi tagliare in 4 parti uguali, poi tagliare ogni parte in due ed ancora a metà.  

Togliere il bicchiere e girare delicatamente i raggi ad uno ad uno per ottenere dei raggi

Spennellare le punte della stella con il tuorlo d'uovo. 

Fare cuocere per  20 minuti a 180°. 

 

 

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Di val

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Panini al formaggio e pancetta Validata dalnostro chef 1 Foto
Informazioni

persone 10
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15
Tempo di cottura 15
Costo Elevato

  • 500 grammi di farina
  • 80 grammi di formaggio emmental
  • 200 grammi di pancetta affumicata
  • 20 grammi di lievito di birra
  • 250 ml di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • timo
  • 1 uovo

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Di

Piccoli bocconcini di pasta di pane mischiata a svariati ingredienti

  • 400 ml di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 750 gr di farina
  • 70 gr di olio di oliva
  • 25 gr di lievito di birra
  • 22 gr di sale
  • 60 gr di noci tritate grossolanamente
  • 60 gr di olive verdi denocciolate
  • 100 gr di pancetta a cubetti
  • rosmarino
3.2/5 (26 Voti)

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Panini Panini al formaggio e pancetta