Ricette di penne alla zucca - 3 ricette
Tecniche di cucina
Come tagliare rapidamente una cipolla come uno chef ?
La tecnica per tagliare rapidamente una cipolla, spiegata dal nostro chef Damien. Vorreste tagliare una cipolla come un vero chef ? Seguite i consigli del nostro chef per tagliare una cipolla come gli chef dei programmi di cucina.
Le migliori ricette di Penne alla zucca
Pennette con zucca e pancetta
Di Wale
Un buonissimo primo...alternativo e veloce!
- 400 gr di Mezze penne rigate
- 300 gr di zucca
- 200 gr di pancetta affumicata
- Olio EVO, pepe e sale q.b.
Penne zucca e speck
Di JessyDol
Far soffriggere lo scalogno con olio d'oliva, sale, pepe e peperoncino
- 320 gr di pennette
- 100 gr speck
- zucca a piacere (200/250 gr circa)
- 1 scalogno
- olio
- sale
- pepe
- peperoncino
Pennette con zucca e rosmarino
Validata dalnostro chef
Di anthurium, La cucina di Simonetta
Primo piatto leggero e goloso
- 350 gr pennette
- 650 gr zucca
- 1 cipollotto
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 150 gr pecorino stagionato grattugiato
- sale
- olio
penne 
fiori di zucca 
risotto alla zucca 
torta di zucca 
penne rigate 
zucca gialla 
vellutata di zucca 
fiori di zucca ripieni 
crema di zucca 
fiori di zucca fritti
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.