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Ricette delle polpette di carne al forno - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta polpette di carne

Tecniche di cucina

Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
  • 100g di Nutella
  • 2 tuorli d'uovo
  • 2 albumi d'uovo 
  • 30g di zucchero
  • Cacao amaro in polvere
  • Burro morbido 

 

PROCEDIMENTO:

Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero. 
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli. 

Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi. 
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa. 

Sformate e servite tiepidi. 

 

 

Le migliori ricette di Polpette di carne al forno

Di

Polpette di carne senza glutine

  • 250 gr. di carne macinata
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di parmigiano
  • 2 cucchiai di impanatura di farina di mais
  • 1 pizzico di sale
3.4/5 (507 Voti)

Di

Questa sono le classiche polpette di carne,che sono apprezzate anche dai bambini!

  • • 500 gr di macinato di manzo
  • • 200 gr di pollo
  • • 2 uova
  • • 300 gr di pane grattugiato
  • • 150 gr di farina 00
  • • 300 gr di pane raffermo
  • • 200 ml di latte
  • • Origano secco
  • • sale
  • • 300 gr di passata di pomodoro
  • • Olio
  • • 1 spicchio d’aglio
  • • 50 gr di prezzemolo fresco tritato
2.9/5 (338 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Polpette di manzo macinato Polpette di carne senza glutine