Ricette di polpette di cavolfiore - 3 ricette
Tecniche di cucina
Versate in una ciotola 100 g di farina con lievito incorporato e aggiungetevi al centro 100 g di panna fresca liquida. Mescolate bene, prima con il cucchiaio e poi con le mani, fino ad ottenere un impasto facilmente modellabile. Stendete l'impasto tra due fogli di carta da forno con un matterello e ricavate dei biscottini con un coppapasta. Cuocete in forno preriscaldato a 230°C per 12-15 minuti, e i vostri biscotti sono pronti!
Le migliori ricette di Polpette di cavolfiore
Polpette di cavolfiore
Di GIUSI1982
Un piatto ideale per gustare al meglio le nostre verdure di stagione
- 1 cavolfiore
- 60 gr grana grattugiato
- 1 uovo
- 3 cucchiai capperi
- pangrattato
- prezzemolo, aglio, olio, sale, pepe
Polpettine di cavolfiore al forno
Di suero31
Taglia a tocchi le patate sbucciate, dividi in cimette il cavolfiore, fai un'incisione a croce alla base di ognuna...
- 1 Cavolfiore
- Farina qb
- 50 g Grana
- Olio Di Oliva Extravergine
- Pane Grattugiato
- 350 g Patate
- Pepe qb
- Rosmarino qb
- Sale qb
- 80 g Scamorza Affumicata
- 3 Uova
POLPETTE DI CAVOLFIORE (ricetta di Dani)
Di Manuela Peresson
Procedimento Lessare il cavolfiore, schiacciarlo con la forchetta e passarlo in padella con un filo di olio
- 1 cavolfiore
- 1 uovo
- Parmigiano q.b.
- un cucchiaio di Prezzemolo tritato
- Pan grattato q.b.
- un cucchiaio di Capperi tritati
- Sale q.b.
- Olio extra vergine di oliva
polpette di melanzane
polpette di tonno
polpette di carne
polpette senza uova
polpette di patate
polpette di pane
polpette di zucchine
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.