Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette sfiziose con il cavolfiore al forno - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: broccoletti ricette, contorni con i broccoli, broccoli ricette vegetariane

Tecniche di cucina

Come chiudere un pacchetto di patatine

Sapevate che è possibile chiudere perfettamente un sacchetto di patatine anche senza mollette? In questo video vi spieghiamo come fare.

Le migliori ricette di Cavolfiore al forno

Di

Un buon souffle saporito, un secondo perfetto anche per i vegetariani

  • 400g cavolfiore, lavato e tagliato a pezzi
  • 50g formaggio cheddar o fontina
  • 25g parmigiano grattugiato
  • 250ml latte
  • 3 albumi
  • 2 tuorli
  • 25g burro
  • 1 cucchiaino colmo di farina
  • sale e pepe
4.1/5 (21 Voti)

Come tagliare le carote come uno chef ? Scoprite tutti i trucchi per utilizzare il coltello come uno chef ed eseguire i tagli più famosi.

5 condivisioni

Di

Questa è una ricetta per il quale mio marito va letteralmente matto!! Di solito la faccio solo di cavolfiore, ma q...

  • Per la besciamella:
  • 500 ml latte di riso
  • 50 gr farina integrale
  • 50 gr burro chiarificato Inalpi
  • 1/2 cucchiaino di sale fino
  • 1/2 cucchiaino noce moscata
  • 1/2 cucchiaino pepe
  • 1/2 finocchio
  • 1 cavolfiore medio
  • 2 (circa 25 gr) cucchiai pane grattugiato
4.5/5 (2 Voti)

Di

Scoprite la ricetta passo passo per preparare delle deliziose crocchette di cavolfiore al parmigiano.

2 578 condivisioni

Di

Accendere il forno a 200°

  • 800 gr di cavolfiore
  • 400 gr di latte scremato
  • 30 gr di farina
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • noce moscata q.b.
  • sale q.b.
3.9/5 (7 Voti)

Di

Lavare bene il cavolfiore, eliminare le foglie e il gambo centrale e dividerlo in cimette

  • 1 cavolfiore
  • 20 g di burro
  • 50 g di grana padano grattugiato
  • Per la besciamella:
  • 25 g di burro
  • 20 g di farina
  • 300 ml di latte
  • 1 pizzico di noce moscata
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
3.7/5 (9 Voti)

Di

Tutti i passi per realizzare un originale e goloso cavolfiore al gratin con formaggio Cheddar

1 077 condivisioni

Di

facile e sano

  • Cavolfiore
  • 80gr di pangrattato
  • 60 gr parmigiano
  • timo tritato
  • sale
  • pepe
  • olio
3/5 (400 Voti)

Di

Procedimento Lessare il cavolfiore, schiacciarlo con la forchetta e passarlo in padella con un filo di olio

  • 1 cavolfiore
  • 1 uovo
  • Parmigiano q.b.
  • un cucchiaio di Prezzemolo tritato
  • Pan grattato q.b.
  • un cucchiaio di Capperi tritati
  • Sale q.b.
  • Olio extra vergine di oliva
2.9/5 (27 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

POLPETTE DI CAVOLFIORE (ricetta di Dani) Souffle di cavolfiore e formaggio