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Ricette di primi piatti - 1723 ricette

Ancora più ricette di Primi piatti

Di

Per gli amanti dei sapori veri, quelli veraci

  • 500 g di Melanzane
  • 600 ml di Passata di pomodoro
  • 160 g di Mezze maniche (o pasta corta)
  • 150 g di Provola (o fior di latte)
  • Parmigiano grattugiato
  • Olio evo
  • Basilico
  • Sale
  • Pepe
4.2/5 (24 Voti)

Di

Dalla Polonia, Lazanki con crauti e funghi

  • 400g maltagliati (è la pasta che assomiglia di più ai Lazanki polacchi...)
  • 500g crauti
  • 2 funghi secchi (o più, dipende dal vostro gusto personale)
  • 2 cipolle
  • 80 g grasso
  • Sale
  • Pepe
  • 1 cucchiaio di burro
4.2/5 (9 Voti)

Di

Far scongelare i funghi in una padella antiaderente e quando avranno perso l'acqua da congelatore unirvi del burro,...

  • 300 g di tagliatelle
  • 150 g di speck
  • 200 g di funghi surgelati
  • una confezione piccola di panna da cucina
  • pepe
  • sale
  • burro
4.2/5 (32 Voti)

Di

Questa mattina, mi sono dedicata al pranzo, con un primo piatto di sicura riuscita, una variante originale del clas...

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 400 gr di pasta
  • 300 gr di gamberetti
  • 300 gr di rucola
  • 100 gr di parmiggiano grattuggiato
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • olio di oliva q.b
  • sale, pepe
  • 2 spicchi di aglio
4.2/5 (7 Voti)

Di

Immancabile piatto unico del pranzo di San Giuseppe sulle tavole calabresi

  • Per la lagana:
  • 150 gr farina 00
  • Acqua qb
  • Per il condimento:
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 cucchiaio di pepe rosso dolce
  • Pepe rosso piccante q.b.
  • pepe nero q.b.
  • sale q.b.
  • 1-2 pomodori (facoltativi)
  • 200/250 gr di ceci
  • olio d'oliva
3.9/5 (302 Voti)

Di

Iniziate preparando gli asparagi: lavateli, puliteli e poneteli a cuocere in acqua salata, nella apposita pentola,...

  • - Fusilli integrali (500 g)
  • - Asparagi (1 kg)
  • - Burro (100 g)
  • - Cipolle (2)
  • - Parmigiano grattugiato (60 g)
  • - Sale (q.b.)
4.2/5 (8 Voti)

Di

Un buonissimo primo...alternativo e veloce!

  • 400 gr di Mezze penne rigate
  • 300 gr di zucca
  • 200 gr di pancetta affumicata
  • Olio EVO, pepe e sale q.b.
4.2/5 (5 Voti)

Di

Un omaggio al Cilento, ed in particolare ai ceci di Cicerale, Terra quae cicera alit

  • Per le lagane:
  • 500 g farina di grano duro
  • acqua q.b.
  • Per il condimento:
  • 400 g ceci di Cicerale
  • sedano
  • cipolla
  • aglio
  • olio
  • peperoncino
4.6/5 (5 Voti)

Di

Tagliare le carote e le zucchine a julienne, farle saltare in una padella con un goccio d'olio per qualche minuto

  • 100 gr di carote, 100 gr di zucchine, 80 gr di parmigiano grattugiato, 60 gr di burro, 150 ml di latte, 180 gr di pasta
4.2/5 (5 Voti)

Di

Mettere a bagno in acqua tiepida le lenticchie per 30 minuti

  • Cipolla
  • Prezzemolo
  • 250 gr di lenticchie
  • Finocchietto selvatico
  • 150 gr di bavette
  • sale
  • Menta e basilico
  • 1 carota
  • passata di pomodoro
4/5 (6 Voti)

Di

Taglia il pollo a bocconcini

  • 250gr di riso
  • 1 costa di sedano
  • olio e sale q.b.
  • 1 cipolla
  • 200gr pollo
  • mezzo bicchiere di panna
  • brodo caldo
4.6/5 (5 Voti)

Di

Preparare la besciamella,mettendo sul fuoco la farina e l'olio,mescolando fino a formare una palla,aggiungere il sa...

  • 4 cucchiai di olio (per la besciamella)
  • 1/2 l di latte
  • 4 cucchiai di farina
  • un pizzico di noce moscata
  • sale
  • 200 gr di sfoglia per lasagne
  • 2 zucchine
  • 2 carote
  • 1 porro piccolo
  • grana grattugiato q. b.
4.2/5 (5 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Lasagna vegeteriana Pasta con melanzane alla parmigiana