Ricette del riso pilaf - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: riso parboiled al forno

Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

Un rotolo di pasta sfoglia
1 mela
Una ciotolina di uvetta
1 cucchiaio di farina di mandorle
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 cucchiaio di cannella
Un tuorlo d'uovo
Zucchero a velo
Caramello liquido (facoltativo)

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.

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Le migliori ricette di Riso pilaf

Pollo alle mandorle con riso pilaf

Di Alice-La cucina di Esme, La cucina di Esme

Preparate il brodo portando a bollore l'acqua ed aggiungendovi del preparato granulare, quanto basta ad insaporirlo

600 gr di petto di pollo
300 gr di riso basmati
4 cucchiai di salsa di soia
100 gr di mandorle
2 mestoli di brodo
brodo per il pilaf
cipolla
farina
olio evo

3.1/5 (458 Voti)

Pollo al curry e riso pilaf

Di mimmac81

Soffriggere la cipolla e l'aglio in una padella con l'olio, aggiungere tutti gli altri ingredienti facendo bollire ...

Per 4 persone:
300 gr. di petto di pollo a tocchetti
1 vasetto di yogurt magro tipo greco
1 cipolla tritata
1 spicchio d'aglio tritato
1 cucchiaio colmo di curry in polvere
1 cucchiaio di estratto di pomodoro
sale q.b.
40 gr. di burro
150 ml di panna da cucina
50 gr. di latte
2OO gr. di riso pilaf
40 gr. di burro
3 dl. di brodo bollente
mezza cipolla tritata

3.1/5 (424 Voti)

Riso Pilaff

Di lusyior

Accendete il fuoco a 180 gradi e scaldate il brodo in una casseruola

Ingredienti per 4 persone: grammi di riso basmati, 700 grammi di brodo di pollo o di vitello (oppure di dado), 75 grammi di burro, 1 cipolla piccola, cannella, chiodi di garofano.

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