Ricette del riso pilaf - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: riso parboiled al forno

Tecniche di cucina

Come legare un arrosto come uno chef ?

La tecnica per legare un arrosto, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete imparare a legare un arrosto come il vostro macellaio ? Seguite i consigli del nostro chef per preparare il vostro arrosto prima di cuocerlo.

condivisioni Condividi su Facebook Twitta Pin it Share on WhatsApp Condividi su G+

Le migliori ricette di Riso pilaf

Pollo al curry e riso pilaf

Di mimmac81

Soffriggere la cipolla e l'aglio in una padella con l'olio, aggiungere tutti gli altri ingredienti facendo bollire ...

Per 4 persone:
300 gr. di petto di pollo a tocchetti
1 vasetto di yogurt magro tipo greco
1 cipolla tritata
1 spicchio d'aglio tritato
1 cucchiaio colmo di curry in polvere
1 cucchiaio di estratto di pomodoro
sale q.b.
40 gr. di burro
150 ml di panna da cucina
50 gr. di latte
2OO gr. di riso pilaf
40 gr. di burro
3 dl. di brodo bollente
mezza cipolla tritata

3.1/5 (423 Voti)

Pollo alle mandorle con riso pilaf

Di Alice-La cucina di Esme, La cucina di Esme

Preparate il brodo portando a bollore l'acqua ed aggiungendovi del preparato granulare, quanto basta ad insaporirlo

600 gr di petto di pollo
300 gr di riso basmati
4 cucchiai di salsa di soia
100 gr di mandorle
2 mestoli di brodo
brodo per il pilaf
cipolla
farina
olio evo

3.1/5 (458 Voti)

Riso Pilaff

Di lusyior

Accendete il fuoco a 180 gradi e scaldate il brodo in una casseruola

Ingredienti per 4 persone: grammi di riso basmati, 700 grammi di brodo di pollo o di vitello (oppure di dado), 75 grammi di burro, 1 cipolla piccola, cannella, chiodi di garofano.

0/5 (0 Voti)