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Ricette del risotto al forno - 2 ricette

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Tecniche di cucina

Nachos in tazza

Questa ricetta è semplicissima: ricoprite il fondo di una tazza di tortillas, aggiungete un cucchiaio abbondante di salsa al pomodoro arricchita a piacere con cipolle e peperoncino, continuate con una manciata di formaggio (sceglietene uno che fonda bene, come l'emmental), un cucchiaino di mais e una manciata di olive verdi tagliate a rondelle. Procedete a fare un altro strato come il primo e cuocete in forno a microonde per 1'30''.

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Di

Il risotto alla pescatora in crosta di pane è un primo piatto a base di pesce originale e gustoso

  • 400 gr di riso
  • 4 scampi freschi medi/grossi
  • cipolla
  • olio extravergine
  • vino bianco
  • prezzemolo
  • misto mare per risotto
  • una confezione pasta pizza pronta
  • sale q.b.
  • brodo di dado
3.6/5 (415 Voti)

Di

Estremamente elegante questo primo è perfetto per una cena importate se vogliamo assicurarci il favore dei nostri ...

  • gr50 burro
  • gr10 olio evo
  • gr240 riso vialone nano
  • lt 1 di brodo di pesce (da tenere a disposizione per tutta la cottura)
  • gr5 prezzemolo tritato
  • gr5 basilico tritato
  • n.8 foglie di basilico belle
  • gr100 code di scampi puliti
  • gr60 melanzana a cubetti
  • gr30 farina
  • gr100 mozzarella
  • n.4 cope di carta da forno
3.1/5 (270 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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