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Ricette di sformato di zucca - 2 ricette

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo con panatura croccante

INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO

 

 

PROCEDIMENTO:

Mettere i cornflakes in una ciotola e  tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi. 
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina. 
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo. 
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva. 
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato  a 180°, girando i nuggets a metà cottura. 

Le migliori ricette di Sformato di zucca

Di

Cuocere la zucca con cipolla e sedano in una padella per circa 20 minuti e poi passarla nel mixer

  • 3 patate
  • 2 uova
  • 500 ml besciamella
  • 200 g zucca
  • pangrattato
  • noce moscata
  • burro
  • grana q.b.
4.1/5 (21 Voti)

Di

Crumble di zucca e verdure

  • 2 peperoni
  • 2 zucchine
  • 2 fette di zucca
  • prezzemolo q.b.
  • 1 cipolla
  • sale e pepe q.b.
  • curry e paprica q.b.
  • 100 gr. di pangrattato
  • 30 gr. di noci e 30 gr. di mandorle
1.3/5 (78 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Crumble di zucca e verdure Sformatini di zucca e patate