Ricette con sovracosce di pollo - 3 ricette
Tecniche di cucina
Un'idea perfetta per un aperitivo in compagnia!
Appiattite delicatamente delle fette di pancarré senza crosta con il matterello. Aggiungete al centro della salsa di pomodoro, del prosciutto cotto tagliato finemente e del formaggio grattugiato, facendo attenzione a non mettere troppo ripieno. Arrotolate la fetta di pancarré su se stessa. Versate in una ciotola del burro fuso con un po' di origano e parmigiano grattugiato, mescolate il tutto e ricopriteci i rotolini. Trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno e infornate a 180°C per 10-15 minuti. Servite caldi.
Le migliori ricette di Sovracosce di pollo
Sovracosce mandorle e pistacchi
Di muckilla
Ricetta Bimby
- 4 sovracosce di pollo senza pelle
- q.b. farina
- 50 grammi mandorle pelate
- 30 grammi pistacchi sgusciati
- 50 grammi vino bianco (mezzo misurino)
- 100 grammi acqua
- 10 grammi olio
- sale
- pepe
- noce moscata
Involtini di pollo alla birra
Di Valentina Pigga, Ipocalorico, ipergustoso!
Una cenetta tra amici e non sapete cosa fare? Che ne dite di un secondo veloce, sfizioso e “vivace” come gli in
- Per 2 persone
- Calorie per porzione: 382
- 6 sovracosce di pollo
- 50gr di crauti
- 1 bottiglia di birra chiara da 33cl
- 2 cucchiai di farina
- timo
- sale e pepe q.b.
- olio d’oliva
Cosce di pollo al curry con riso basmati
Di ciopolotta
- Mettere a bollire un pentolino d'acqua con un pezzo di di sedano e di cipolla
- 4 cosce e 4 sovracosce di pollo
- 2 cucchiai di farina
- 1 cucchiaio di curry
- sedano, aglio e cipolla q.b.
- mezza tazza di latte
- 200g riso basmati
sovracosce di pollo allo zenzero 
petto di pollo 
cosce di pollo 
bocconcini di pollo 
pollo con i peperoni 
pollo al forno 
pollo al limone 
pollo fritto
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