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Tecniche di cucina

Limonata fatta in casa

La limonata è una bevanda rinfrescante, semplicissima da preparare ed apprezzata da grandi e piccoli. Perché non prepararla in casa? In commercio si trovano le limonate già pronte, ma perché spendere denaro per una bevanda che potremmo preparare in casa, senza conservanti? Se poi utilizzate limoni BIO, la vostra limonata ne guadagnerà in gusto, e saprete completamente cio' che bevete. Seguite la nostra video ricetta per preparare una limonata 100% naturale. Se amate i limoni, provate anche tutte le nostre ricette a base di limoni. Inoltre, scoprite il metodo per mantenere i limoni freschi più a lungo.

Le migliori ricette di Sughi

Di

Staccate con cura le foglie di basilico e lavatele sotto l'acqua corrente e passatele nella centrifuga per rimuover...

  • 3 mazzi di basilico
  • 2 spicchi d'aglio
  • pinoli q.b.
  • olio evo di alta qualità
  • sale
  • pecorino q.b.
3.3/5 (385 Voti)

La lasagna è un piatto che ci ricorda bei momenti trascorsi in famiglia, ed è anche il piatto della tradizione italiana più conosciuto all'estero, assieme alla pizza. Cosa rende una lasagna perfetta?

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Rubra vuol dire rossa penso ci siano tante versioni

  • 1 chilo e mezzo di pomodori
  • 5 peperoni rossi ( io ne avevo uno giallo e ce l'ho messo lo stesso) 2 carote
  • 2 cipolle 2 gambi di sedano
  • 3 chiodi di garofano
  • 3 rami di timo
  • 3 rami di basilico
  • 200 g zucchero
  • mezzo litro aceto bianco
  • 2 spicchioni di aglio
  • 1/2 bicchiere di olio sale
2.9/5 (204 Voti)

Avete mangiato un piatto di tagliatelle al ragù preparate con la pasta fatta in casa, e l'idea di farle con le vostre mani vi tenta, ma temete sia troppo difficile? Vi mostreremo che vi sbagliate!

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Di

creazione personale

  • melenzane
  • aglio
  • acciughe
  • olio
  • sale
  • peperoncino
  • pasta (fusilli)
3.2/5 (173 Voti)

Di

Eliminare i gambi del basilico tenendo da parte tutte le foglie

  • 1 grosso mazzo di basilico
  • 2 spicchi di aglio
  • 25 gr di pinoli
  • 25 gr di pecorino grattugiato
  • 25 gr di parmigiano grattugiato
  • 1 bicchiere di olio extra-vergine di oliva
  • sale
4.1/5 (15 Voti)

Di

Non immaginereste la quantità di zucchero contenuta in questi alimenti

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Per fare il vero Pesto alla genovese occorrono un mortaio di marmo e un pestello in legno o un frullatore

  • 4 mazzetti di foglie di basilico fresco
  • 1 bicchiere di olio d'oliva
  • 3 cucchiai di parmigiano e 3 di pecorino
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaio di pinoli sgusciati
  • qualche grano di sale grosso
3.1/5 (55 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Il mio adoratissimo pesto alla genovese! Pesto alla genovese