Ricette con le uova - 1515 ricette
Ancora più ricette di Uova
Zeppole di San Giuseppe
Di budri
In una capiente pentola mettere l’acqua fredda con il burro a pezzetti ed il sale
- 1080 g di uova
- 735 g di acqua
- 665 g di burro
- 105 g di latte intero
- 700 g di farina 00
- un pizzico di sale
Ravioli di lago
Di maxchia
Ottima ricetta per la preparazione dei ravioli di pesce di lago, un primo piatto molto ricercato, anche se non trop...
- Per la pasta fresca all'uovo e per il ripieno:
- 300 gr. di filetto di pesce di lago meglio se filetto
- una cipolla piccola
- mezzo bicchiere di vino
- un ciuffo di prezzemolo
- un uovo
- 2/3 fette pancarrè o mollica di pane
- 100 gr. di burro
- salvia
- sale e pepe
Torta Kinder Delice fatta in casa
Di Irene Gaspari
Questa torta kinder delice senza burro è un dolce facile da realizzare e molto goloso, ideale per una merenda per ...
- Per la torta:
- 250 gr. di farina
- 300 gr. di zucchero
- 4 uova
- 7 cucchiai di latte
- 7 cucchiai di olio
- un pizzico di sale
- 200 gr. di cioccolato fondente
- 1 bustina di lievito per dolci
- Per la farcitura:
- Nutella
- panna montata
- Per la copertura:
- 250 gr. di cioccolato fondente
- 100 gr. di panna per dolci
Salame di cioccolato originale
Di Pietro
Lasciate il burro fuori dal frigorifero in modo che si ammorbidisca a temperatura ambiente, e intanto sbriciolate i...
- - Biscotti secchi 300 g
- - Burro 150 g
- - Zucchero 100 g
- - Cioccolato fondente 200 g
- - Uova 2
- - Rum 2 cucchiai
Crostata di ricotta
Di sis90
Ricetta della mia cara suocera
- Per la frolla:
- 500 g di farina
- 200 g di burro
- 200 g di zucchero
- 3 Uova (4 se piccole)
- 10 g di lievito per dolci
- Per il ripieno:
- 300 g di zucchero
- 500 g di ricotta
- Il restante lievito
- 2 tuorli
- 2 uova intere
Paste deliziose
Di Irene
Unire tutti gli ingredienti per la pasta
- Per la pasta
- 300 g di farina
- 2 uova
- 150 g di zucchero
- 150 g di margarina
- limone
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di vanillina
- Per la crema
- 600 g di ricotta
- 3 tuorli d'uovo
- 5 cucchiai di zucchero
- 5 cucchiai di rum
- un pizzico di sale
- vaniglia a piacere
- 100 g di cioccolato fondente (sciolto con un pò di latte)
Pastine di frumentone
Di principessainsonne, I pasticci della cuoca
Questi biscottini per me vogliono dire Natale
- Per circa 100 biscotti:
- 500 gr farina di mais fine
- 100 gr fecola di patate
- 250 gr zucchero
- 2 uova
- 200 gr burro
- 2 bicchierini di liquore
- ½ bustina di lievito
- zucchero a velo
Brownies
Di shine90
In una ciotola unire il burro allo zucchero e al cacao, formando una crema liscia
- 100g di cioccolato fondente
- 50 g di burro
- 50 g di farina
- 100 g di zucchero
- 15 g di cacao amaro
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 30 ml latte
- (50 g di nocciole)
Brioches salata
Di mariamessina
Impastare il tutto nel robot, aggiungere per ultima la mortadella e il provolone piccante
- 400 g. di farina
- 150 g. di burro o margarina
- 1 lievito di birra (25 g.)
- 4 uova intere
- 100 cc di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g. di provolone piccante
- 50 g. di mortadella
- 50 g. di formaggio svizzero
- 50 g. di prosciutto cotto
Involtini di melanzane alle noci
Di Pietro
Trita nel mixer il prezzemolo con l'aglio sbucciato e i gherigli di noce e trasferisci il composto in un piatto
- 1 sp Aglio
- 1 Limoni
- 4 ft Melanzane
- qb Menta Fresca
- 50 g Noci Gherigli
- qb Olio Di Semi Di Arachidi
- 1 mz Prezzemolo
- qb Sale
- 1 Uova
- 100 g Feta
Ciambella semplice e morbida
Di rondinella88
Di Amanda
- 300 g Farina
- 150 g Burro
- 150 g Zucchero
- 3 Uova
- 1 bustina di Lievito
- 1 bicchiere di Latte
- 1 cucchiaio di Cacao Amaro
Crespelle estive
Di ANGY3
Preparazione delle crespelle: Sgusciate 3 uova in una terrina, unite un pizzico di sale e sbattetele con una frusta...
- Ingredienti per 12 crespelle:
- qb Burro
- 125 g Farina
- 2.5 dl Latte
- qb Sale
- 3 Uova
- Ingredienti per la farcitura:
- 120 g di fagiolini
- 120 g di carote
- 120 g di zucchine
- 120 g di peperone rosso
- 250 g di ricotta
- 2 cucchiai di parmigiano
- 1 tuorlo
- 600 g di pomodorini
- 10 foglie di basilico
- 5 cucchiai di olio extravergine
- sale e pepe
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