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Ricette di vegetariane - 308 ricette

Ancora più ricette di Vegetariane

Di

è una ricetta inventata con quello che avevo in frigo

  • 4 melanzane
  • pomodorini
  • mozzarella
  • sottilette
  • sale
  • olio
3.1/5 (352 Voti)

Di

Un dolce risveglio con il profumo di un buonissimo plumcake alle pesche e mandorle e' tutto quello che ognuno di n

  • 12 cucchiai di farina
  • 12 cucchiai di zucchero semolato
  • 4 uova a temperatura ambiente
  • 150 g di burro fuso
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 3 pesche noci di grandezza media
  • 100 g di mandorle spellate
4.4/5 (208 Voti)

Di

Passare i ceci nel mixer assieme alle verdure spadellate

  • 1 scatola di ceci gia cotti
  • verdure a piacere spadellate
  • sale
  • pan grattato
  • olio d'oliva
3/5 (320 Voti)

Di

UN PESTO DIVERSO DALL'ORIGINALE MA UGUALMENTE FRESCO E DI SUCCESSO

  • 250 gr di farfalle
  • 100 gr di rucola
  • 50 gr di pecorino grattugiato
  • 50 gr di parmigiano grattugiato
  • 50 gr di pinoli
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 pomodorini
  • 1 bicchiere e mezzo di olio extravergine di oliva
  • Origano
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • Sale
3.3/5 (295 Voti)

Di

Preparare la spuma di melanzane: Scottare le melanzane in un soffritto di carote, cipolla e aglio (da rimuovere)

  • 1 Melanzana grande o 2 piccoline
  • 1 porro
  • 1 spicchio d'aglio (tolta l'anima)
  • 1/2 carota
  • 1/2 cipolla
  • 1 pizzico di coriandolo
  • farina
  • Crostini integrali a cestino o pane integrale tostato
3/5 (362 Voti)

Di

Lasagne vegetariane. Scopri la nostra ricetta valutata 4/5 da 154 membri

  • 10 fogli di pasta per lasagne
  • 1 peperone
  • 1 zucchina
  • 2 carote
  • 2 pomodori
  • 1 melanzana
  • 2 mozzarelle
  • 40 cl di salsa di pomodoro
  • 3 cucchiai di besciamella
  • 70 g di parmigiano grattugiato
  • Olio d'oliva extra-vergine
  • Sale
  • pepe
3.7/5 (288 Voti)

Di

Le melanzane ripiene sono un classico della cucina meridionale

  • Ingredienti:
  • 1 kg di melanzane globose piuttosto piccole
  • 100 gr pangrattato
  • 50 formaggio grattugiato
  • 1 uovo intero
  • prezzemolo
  • 1 spicchio d’aglio (a piacere)
  • olio per friggere
3.1/5 (306 Voti)

Di

primo

  • 350 g di lumache (pasta)
  • 150 g di salsiccia fresca
  • 2 melanzane
  • 150 g di pomodori freschi
  • 2 cucchiai di olio e.v. d’oliva
  • Formaggio stagionato
  • 1 rametto di timo
3.1/5 (349 Voti)

Di

Tagliare le melanzane a fettine rotonde molto sottili

  • 3 Melanzane
  • 350 g di Funghi
  • 120 g di Scamorza
  • Burro
  • Olio d'Oliva
  • Sale e Pepe
3.1/5 (343 Voti)

Di

ricetta vegan adatta a tutti, di facile realizzazione e gustosissima

  • INGREDIENTI (per due persone non a stecchetto):
  • per i RAVIOLI:
  • 2 zucchine tonde;
  • per il SUGO di pomodoro:
  • 2 pomodori maturi;
  • qualche foglia di basilico;
  • olio evo;
  • un pizzico di sale;
  • mezzo scalogno;
  • mezzo spicchio di aglio;
  • per il RIPIENO di zucca:
  • mezza zucca;
  • olio evo;
  • 1 cipolla dorata;
  • 2 chiodi di garofano;
  • noce moscata;
3.2/5 (299 Voti)

Di

Infornare i peperoni a 220°

  • 2 peperoni
  • Aglio
  • Avocado
  • Cipolla
  • Peperoncino in polvere
  • Il succo di mezzo limone
  • sale
  • Pepe
3.8/5 (277 Voti)

Di

ottimo come antipasto o contorno estivo

  • 12 fette di melanzana
  • 8 pomodori
  • 1 mozarella
  • olio
3.2/5 (334 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Carpaccio di melanzane Sformato di melanzane