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Ricette di vegetariane - 313 ricette

Ancora più ricette di Vegetariane

Di

Si tratta di una ricetta famosissima, ma da me un pò rivisitata, nel senso che io per esempio non uso la farina, c...

  • Dunque procuratevi - anche se si tratta di ingredienti che di solito si hanno sempre in casa -:
  • - melanzane 3 o 4 di quelle belle grandi
  • -pane raffermo: io uso di solito quello che mi è avanzato nel fine settimana
  • -2 uova
  • -prezzemolo tritato
  • -pan grattato
  • -parmigiano grattugiato
  • -sale e pepe q.b.
  • Olio per friggere
3.5/5 (360 Voti)

Di

Accendere il forno posizionandolo su "grill"

  • 6 fette di pane
  • 200 g di Philadelphia
  • 1 spicchio d'aglio
  • erba cipollina
  • 12 pomodorini ciliegino rossi
  • 12 pomodorini ciliegino gialli
  • Qualche foglia di basilico
  • Olio d'oliva
3.7/5 (389 Voti)

Di

Procedimento Rosolare la cipolla tagliata a fettine con l'aglio sbucciato e diviso a metà in una padella con 4 cu...

  • 300 gr di patate lessate
  • 2 uova
  • 500 gr di zucchine
  • 30 gr di pecorino grattugiato
  • 30 gr di parmigiano
  • Pangrattato q.b.
  • uno spicchio di aglio
  • una cipolla
  • prezzemolo
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale e pepe
3.8/5 (13 Voti)

Di

Setacciare la farina in un grilletto, unire quattro cucchiai d'olio, un pizzico di sale e un bicchiere di acqua tie...

  • 400 gr. di farina
  • 1 kg. di porri
  • 3 uova
  • 250 gr. di riso
  • 200 gr. di ricotta
  • 100 gr. di parmigiano grattugiato
  • olio
  • sale
  • pepe
  • noce moscata
3.8/5 (17 Voti)

Di

Questo gazpacho al pomodoro è velocissimo da preparare e ideale per un antipasto leggero e rinfrescante o per un p...

  • 500 g di pomodori maturi
  • 8 foglie di basilico fresco
  • 1 cipolla di Tropea
  • 2 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
  • Sale q. b.
3.6/5 (285 Voti)

Di

Infornare i peperoni a 220°

  • 2 peperoni
  • Aglio
  • Avocado
  • Cipolla
  • Peperoncino in polvere
  • Il succo di mezzo limone
  • sale
  • Pepe
3.7/5 (340 Voti)

Di

Semplici zucchine a chi? Provate a cucinarle con una pasta d’eccellenza! Quando la semplicità incontra la ...

  • 200 gr di pasta di Gragnano, tipo Calamarata
  • 200 gr di zucchine
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 cucchiaino di curcuma
  • 50 gr di fiocchi di latte
  • 50 gr di parmigiano
  • Olio EVO
  • Sale qb
  • Pepe qb
  • Origano
  • Peperoncino
3.8/5 (16 Voti)

Di

Un grande classico, la torta di mele, in chiave vegan (senza burro, latte e uova) e RAW (senza cottura)

  • INGREDIENTI BASE
  • 200 gr albicocche essiccate;
  • la scorza di mezzo limone biologico grattuggiata (non è indispensabile);
  • 250 gr di mandorle;
  • TOP
  • 4 mele bio;
  • 200 gr di mandorle;
  • la scorza di mezzo limone grattuggiata;
  • 100 gr di uvette intere;
  • 1 cucchiaino di cannella;
  • DECORARE
  • 1 mela
  • una manciata di uvetta
3.3/5 (473 Voti)

Di

Una "fast" ricetta per un "fast" contorno

  • 4 zucchine di media grandezza
  • 4 cucchiai di cous cous
  • menta
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale
3.4/5 (355 Voti)

Di

Deliziose bruschette vegetariane, in cui le melanzane sostituiscono egregiamente le fette di pane!

  • 2 MELANZANE
  • 2 cucchiai di ACETO
  • 3 POMODORI ROSSI
  • 200 gr di MONTASIO
  • 30 foglie di BASILICO
  • 30 foglie di PREZZEMOLO
  • 100 gr di MANDORLE SGUSCIATE
  • 1 cucchiaio di SENAPE FORTE
  • OLIO
  • SALE
  • PEPE
3.4/5 (367 Voti)

Di

I palermitani adorano le melanzane

  • - 2 melanzane viola
  • - 3 cipolle grosse bianche o rosse di Tropea
  • - 1 barattolo di polpa di pomodoro a cubetti La Fiammante
  • - 1 cucchiaino di peperoncino
  • - 4 filetti di acciughe sott'olio
  • - 2 cucchiai di origano
  • - 1 cucchiaio di basilico fresco a pezzetti
  • - 1\2 bicchiere di olio d'oliva Pietro Coricelli
  • - 2 cucchiai di pan grattato
  • - 150 gr. di caciocavallo fresco
3.4/5 (372 Voti)

Di

420 calorie. Ricetta senza glutine e latticini

  • Per la base
  • - 250 g di farina di riso
  • - 220 g di zucchero di canna
  • - 6 uova
  • - 20 g di amido di riso
  • - 1 cucchiaio di vaniglia
  • - olio di riso
  • Per la farcitura
  • - 300 ml di arance, succo
  • - 250 ml di soia, latte
  • - 130 g di zucchero di canna
  • - 5 tuorlo
  • - 60 g di amido di riso
  • - ½ bacca di vaniglia
  • - ½ cucchiaino di scorza d'arancia
  • Per la guarnizione
  • - 40 g di nocciole tritate
  • - 40 g di mandorle tritate
4.1/5 (14 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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