7 idee originali per preparare la vostra tavola alla Pasqua

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Biscotti a forma di uova

INGREDIENTI

Per 20 biscotti circa:

• 125 g di burro salato morbido
• 125 g di zucchero
• 1 uovo
• 250 g di farina
• 10 g di cacao amaro
• utensili: due stampi a forma di cuore, uno più grande e uno più piccolo

BURRO E ZUCCHERO

Versate il burro e lo zucchero in una ciotola.Aggiungete l'uovo e mescolate.Impastate la frolla classica fino a formare una palla.Stendete  la frolla tra due fogli di carta da forno e lasciatele riposare in frigorifero per 30 minuti. Ritagliare delle uova sulla pasta frolla classica con lo stampo più grosso. Infornate a 170°C per 12-15 minuti e lasciate raffreddare i biscotti sulla teglia; si conservano per una settimana in una scatola di latta.