20 dolci SENZA GLUTINE facilissimi da preprarare

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Muffin alla pesca

Mescolare 50g di Maizena, 50g di polvere di mandorle e 1/2  di lievito senza glutine.  Poi sbattete il vostro uovo con 40g di zucchero e incorporatelo al composto. Aggiungere 120ml di latte e 2 cucchiai d'olio. Affettate 40g di pesca in molte parti e unitele all'impasto. 

Versate il tutto nei vostri pirrottini e infornate per 30 minuti a 220°.