Tutto è buono con la pancetta: 15 ricette da provare assolutamente!
Fagottini di pollo
Per questa ricetta, scegliete delle scaloppine di pollo lunghe e sottili. Salatele e metteteci al centro qualche foglia di spinaci, che avrete precedentemente cotto in acqua. Aggiungete una fetta di bacon e, per i più golosi, anche una fetta di formaggio. Arrotolate la scaloppina per formare un involtino. Fissatelo con uno stuzzicadenti. Cuocete in una padella calda per 3/4 minuti su ogni lato. Gustate insieme a un purè di patate fatto in casa.
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