I gamberetti, troppo buoni! 10 ricette per dimostrarvelo
Spiedini di gamberetti
Per preparare questi spiedini super gustosi fate marinare i vostri gamberetti in un miscuglio di succo di limone, zenzero fresco grattugiato, spicchi d'aglio pestati, olio d'oliva, sale e pepe. Lasciate riposare in frigo per almeno 2 ore. Infilzate i gamberetti sui bastoncini per spiedini, cospargeteli con del basilico fresco finemente tritato e fate grigliare in padella. Gustate i vostri spiedini ben caldi, accompagnati da riso bianco.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Anguria
- Mirtilli
- Bastoncini di legno per spiedini
PROCEDIMENTO
Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti.
Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.