I 10 migliori contorni da preparare a Natale

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Carciofi in padella o al forno

In ultimo i carciofi, presenti su tutte le tavole di atale, soprattutto al sud. Potrete friggerli oppure saltarli in padella tagliandoli a fettine fine, o ancora farli al gratin dispondendo le fettine di carciofi in una teglia oliata ai quali aggiungere fettine di patate, parmigiano grattugiato, pangrattato e erbe aromatiche. I carciofi sono perfetti per accompagnare le carni.