Il PANGASIO ed altri 5 pesci inquinati da evitare assolutamente
Redattore Tribù Golosa,
Il pesce palla
Il pesce palla è decisamente "pericoloso" da mangiare, in quanto contiene tetradotossina, un veleno che blocca i muscoli ed il diaframma, portando ad uccidere per soffocamento. La pulizia del pesce deve quindi essere eseguita con estrema minuzia per accertarsi di eliminare fegato, ovaie e pelle del pesce, gli organi in cui trattiene la tetradotossina.
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