Ricette gustose di antipasti con il pancarrè - 8 ricette
Tecniche di cucina
Sbattete leggermente un albume in una ciotola. Unite 300 g di zucchero a velo aggiungendolo poco per volta e continuando a mescolare con la forchetta. Quando otterrete un composto malleabile, formate delle palline con le mani e trasferitele in microonde per 45 secondi-1 minuto.
Le migliori ricette di Antipasti con il pancarrè
Rotolini di Pancarrè

Di Cucina con Imma, Cucina con Imma
Ecco una ricetta veramente simpatica per stupire grandi e piccini e adatta a tutte le occasioni
- Rotolini cotto e scamorza
- - Ingredienti per 10 rotolini
- 5 fette di pancarré per tramezzini
- 150 g di prosciutto cotto affettato
- 1 scamorza
- 150 g di impanatura di mais
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- Rotolini besciamella , cotto e scamorza
- - Ingredienti per 10 rotolini
- 5 fette di pancarré per tramezzini
- 100 g di prosciutto cotto
- 1/2 scamorza
- 250 g di latte
- 20 g di burro
- 30 g di farina tipo 0
- sale qb
- noce moscata qb
- 2 uova
- 150 g di impanatura di mais
- Rotolini wurstell patatine e scamorza
- Ingredienti per 10 rotolini
- 5 fette di pancarré per tramezzini
- 5 wurstell
- 1 porzione di patatine fritte
- 1/2 scamorza
- 2 uova
- 150 g di impanatura di mais
- sale qb
Girelle fredde farcite

Di ziopeppe
Stendete con il mattarello ogni striscia di pane per tramezzini
- 4 fette di pane per tramezzini
- 4 cucchiai di maionese
- 50 gr. di prosciutto cotto
- 80 gr. di funghi sottolio
- 80 gr. di tonno sottolio
- 50 gr. di speck
- 30 gr. di rucola
Cestini di pane con funghi misti

Di maggie86
I cestini di pane con funghi misti sono un antipasto autunnale gustoso e originale ! L’ideale per una cena tra am
- 500 gr. di funghi Misto Bosco congelati
- 2 pancarré interi
- 100 gr. di speck
- 1 spicchio d’aglio
- 1 cipolla piccola
- 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato fresco
- sale
- pepe
Polpette di melanzane e patate

Di giangys33
Tagliare a cubetti le melanzane e saltarle in padella con olio e sale
- 2 melanzane
- 300 g di patate
- 100 g di pancarrè (ammorbidito nel latte e strizzato)
- 150 g di provola a cubetti
- sale e pepe qb
Polpette di tonno e patate

Di catwoman82
Ecco a voi una buonissima ricetta, veloce e semplice, che può essere preparare e servita sia come gustoso antipast...
- 1 patata lessa
- 2 scatolette di tonno
- 2 fette di pancarrè
- Un po’ di latte
- ½ uovo
- Sale
- Pepe nero
- Noce moscata
- Pangrattato
Tartine

Di Angela Condoluci, In cucina con Angela
Per stasera ho pensato di preparare queste deliziose tartine, velocissime da fare e molto saporite
- Ingredienti:
- Pancarrè
- prosciutto cotto
- sottilette
- burro
- maionese a tubetto
- sottaceti
- uova sode
Tartine natalizie

Di nikyniky1989
Queste tartine natalizie sono un piatto tipico e immancabile della tradizione di Natale
- Pancarrè
- Vol au vent
- Funghi freschi
- sale
- pepe
- salmone affumicato
- burro
- alici
- capperi
- 1 spicchio d'aglio
- olive denocciolate
- maionese
Crocchette al salmone e tartine al caviale

Di ziopeppe
Per le crocchette preparate un brodo vegetale e fateci ammorbidire il pane
- Per le crocchette: 100 gr. di pane
- 1 Uovo
- 50 gr. di Salmone al naturale
- 50 gr. di Salmone affumicato
- Pangrattato q.b.
- Brodo vegetale q.b.
- 30 gr. di parmigiano grattugiato
- 30 g. di farina 00
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Sale q.b.
- Per le tartine: 2 fette di pancarré
- 40 gr. di caviale
- Burro q.b.
- Erbe aromatiche a piacere q.b.
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