Ricette antipasti veloci e sfiziosi - 8 ricette
Tecniche di cucina
- 100g di zucchero
- 100g di farina
- 100g di burro
- 2 uova
- 200g di cioccolato fondente
- 1/2 bustina di lievito per dolci
PROCEDIMENTO:
Preriscaldare il forno a 180°. Fate fondere il burro ed il cioccolato tagliato a pezzetti a bagnomaria. Mescolate le uova e lo zucchero in una ciotola con la frusta, quindi unite la farina ed il lievito. Incorporate il composto a base di burro e cioccolato all'impasto precedente, mescolando bene.
Riempite per 3/4 gli stampini, infornate per 10 minuti a 180°. Lasciate intiepidire prima di gustare.
Le migliori ricette di Antipasti veloci e sfiziosi
Pizzette di sfoglia

Di donnola24
Pizzette di sfoglia. Scopri la nostra ricetta
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 tubetto di concentrato di pomodoro
- 2 mozzarelle
- origano q.b.
Polpette di salmone patate e mozzarella

Di Pietro
Lavate, sbucciate e cuocete le patate in abbondante acqua salata
- 500g di patate
- 250g di salmone affumicato
- 2 mozzarelle
- 1 porro
- olio evo
- 2 uova
- erba cipollina
- 150g di pangrattato
- 200ml di vino bianco
Frollini di Parmigiano

Di Sandra D., Un dolce salato! Sandra D.
Questo è uno degli stucchini preparati per la mia cenabarradegustazione di birre dell’altra sera
- 150g Parmigiano grattugiato
- 150g di farina 00
- 150g di burro
- 1 uovo
- Sale
- Semi di sesamo q.b.
- Semi di papavero q.b.
- Rosmarino essiccato q.b.
Fagottini al salmone

Di Valentina Tribù Golosa
Fagottini al salmone ripieni di caprino e basilico, da servire come antipasto, per un aperitivo fresco ed elegante ...
- 6 fette di salmone affumicato
- 75 grammi di formaggio fresco di capra
- 2 cucchiai di basilico tritato
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di succo di limone
- erba cipollina fresca
Trota marinata all'olio d'oliva

Di maxchia
Essendo una cottura solo per marinatura si consiglia di congelare prima il prodotto
- 1 trota di 1 kg. circa
- sale e pepe al mulino
- tre limoni
- olio extravergine di oliva
- rucola
Pizzette di melanzane con mozzarella

Di gloriamucca90, ricicreando
Queste pizzette di melanzane e mozzarella sono ideali per un aperitivo o come stuzzichino durante la cena
- melanzane
- mozzarella
- polpa di pomodoro
- origano
- uova e panpesto per l'impanatura
melanzane grigliate

Di big.cin
è una ricetta personale inventata semplice, veloce e di lunga conservazione
- 1 kg. di melanzane viola
- Olio
- Aceto
- Sale
- Aglio
Cocktail di gamberetti al brandy

Di lorella.76
Mettere i gamberetti in una pentola con acqua fredda, portare a bollore e lasciar cuocere per 5-10 minuti e tenerne...
- 400 gr di gamberetti
- 150 ml di maionese
- 2 cucchiai di ketchup
- 2 cucchiai di panna /besciamella
- 1 cucchiaino di salsa Worcester
- 2 cucchiaini di brandy
- 1 pizzico di sale
- Lattuga
- Conchiglie
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