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Ricette per buffet - 206 ricette

Ancora più ricette di Buffet

Di

Un antipasto davvero originale e sfizioso! Dedicato agli amanti del sushi e a quelli che, pur amandolo, non gradisc...

  • 200 g di Riso
  • 12 Alici marinate
  • 1 cucchiaio di Aceto (di riso o di mele)
  • Scorza di 1 Limone
  • Prezzemolo
  • 2 Albumi
  • Pangrattato
  • Olio evo
  • Olio di semi
  • Sale
3/5 (305 Voti)

Di

Tagliare i pomodorini a spicchi e farli saltare in un filo di olio insieme alle zucchine per 5 minuti a fuoco alto

  • 250 g di pasta corta
  • 4 zucchine tagliate a julienne
  • un mazzo di salvia
  • 10 pomodorini
  • due scatolette di tonno al naturale
2.9/5 (313 Voti)

Di

Lavare le verdure e pulire i cornetti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 100 gr di cornetti
  • 1 carota
  • 1 zucchina
  • 1 peperone
  • 2 cucchiai d'olio d'oliva
  • 2 cucchiai d'acqua
  • Per la crema:
  • 250 ml di latte
  • 2 uova
  • 40 gr circa grana/parmigiano grattuggiato
  • sale q.b.
3.2/5 (330 Voti)

Di

Fate lessare le patate, precedentemente lavate, con la buccia

  • Per gli involtini: 8 patate novelle piccole
  • 4 fette di prosciutto crudo e 4 olive nere
  • Basilico
  • sale e pepe q.b.
  • Per le tartine: 2 fette di pane casereccio
  • 100 gr. di olive nere denocciolate
  • 1 cucchiaino di capperi dissalati
  • 3 filetti di acciughe sott’olio
  • ½ limone
  • Prezzemolo e olio extravergine d'oliva q.b.
3.3/5 (275 Voti)

Di

Lessare le patate e tagliarle a fettine sottili

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 4 patate lesse
  • 1 confenzione di wurstel
  • 1 mozzarella
3/5 (335 Voti)

Di

Mescolate le uova leggermente sbattute con il sale, il latte e l'olio

  • 200gr di farina
  • 2 uova
  • 100ml di latte
  • 50ml di olio extravergine d'oliva
  • olive nere snocciolate
  • 1cucchiaio di basilico tritato
  • 100gr di feta
  • una bustina di lievito per torte salate
  • sale
  • pomodorini ciliegia per la decorazione
3/5 (291 Voti)

Di

Innanzi tutto lessate i cuori di carciofo, passateli nel mixer e aggiungete sale e pepe

  • 7 cuori di carciofo
  • 100 gr. di prosciutto crudo
  • 30 gr. di burro
  • ½ bicchiere di latte
  • 1 dl di panna da cucina
  • 1 cucchiaio raso di farina
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Crostini di pane q.b.
3.3/5 (266 Voti)

Di

Questi cucchiaini salato all'avocado e gamberetti sono facilissimi da preparare e perfetti per l'apertitivo o per u...

  • 1 bell'avocado maturo
  • 1 limone
  • 100 gr di ricotta
  • sale
  • pepe
  • 8 gamberetti rosa
  • Qualche fogliolina di aneto
4.9/5 (133 Voti)

Di

Amalgamare il tutto e versare negli stampini

  • 200 g di farina
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito per torta salata
  • 50 ml di latte
3.2/5 (307 Voti)

Di

Una ricetta sfiziosa per accompagnare i vostri aperitivi, in stile molto "french" grazie al gusto deciso del Roquef

  • 50 g di Roquefort
  • 1 rotolo di caprino
  • 30 g di burro semii salato molle
  • 40 g di noce di Pecan
  • 3 fichi secchi
  • 6 fette di pane in cassetta
  • 5 cucchiai di erba cipollina finemente sminuzzata
3/5 (324 Voti)

Di

Specialità tipica messicana! Buona da gustare sia come aperitivo che come salsa per dei crostini

  • 500g di pomodori
  • 6 avocado
  • 500g di gamberetti
  • 1 peperoncino
  • 1 ouvo
  • Succo di limone
  • Olio di oliva
  • Curry
  • Mostarda
  • Olio di oliva
3.2/5 (272 Voti)

Di

Tagliare gli avocado a metà, togliere il noccioloe poi sbucciarli

  • 2 avocado
  • 1 peperoncino
  • 2 pomodori
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cipolla piccola
  • 3 cucchiai di olio
  • succo e scorza grattugiata di un limone
  • sale e pepe qb
4/5 (205 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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