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Ricette gustose di cornetti salati ripieni - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cornetti alle verdure, cornetti fatti in casa veloci, cornetti con il Bimby, cornetti salati pasta sfoglia, cornetti salati allo speck, brioche ricetta originale

Tecniche di cucina

Come realizzare una cottura a bagnomaria

Ecco come realizzare la cottura a bagnomaria degli alimenti. Seguite il nostro video per imparare a cucinare con la tecnica del bagnomaria.

Le migliori ricette di Cornetti salati ripieni

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Riscaldare leggermente l'acqua e sciogliervi il lievito e lo zucchero

  • 500 gr farina manitoba
  • 200 ml acqua
  • 50 ml latte
  • 50 gr olio di semi di girasole
  • 15 gr sale fino
  • 5 gr zucchero o miele
  • 10 gr lievito di birra
3.8/5 (14 Voti)

Ecco come preparare un impasto fantastico per fare una brioche super morbida. Seguite la nostra video ricetta per preparare una morbidissima brioche da mangiare a colazione.

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Aprire la sfoglia, stenderla e tagliarla ricavandone dei triangoli con base di circa 9 cm

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1 uovo ( albume)
  • sale
  • semi di sesamo, girasole o papavero
  • condimento a piacere
3/5 (388 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo che vi permetterà di preparare una meravigliosa ghirlanda di Natale di brioche. Pensate che sia difficile? Vi mostreremo che è sufficiente un po' di pazienza ed i giusti gesti per confezionare una ghirlanda di brioche bellissima e morbida.

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La pasta sfoglia, utile per cucinare torte salate, è una preparazione raffinata e molto impegnativa tanto che, qua...

  • 150 g di farina
  • 100 g di burro
  • 1 pizzico di sale
3/5 (269 Voti)

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Le brioches sono morbidissimi e soffici cornetti di pasta lievitata, a base di zucchero, uova e burro, spennellati ...

  • Per 20 brioches:
  • Latte tiepido 70 ml
  • Lievito di birra 13 gr
  • Farina 0 550 gr
  • Sale 15 gr
  • Uova 6
  • Burro ammorbidito 350 gr
  • Zucchero 80 gr
  • Per spennellare:
  • Uova 1 tuorlo
  • Panna liquida fresca (o latte) 2 cucchiai
2.9/5 (369 Voti)

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Per prepararsi al Natale in cucina, lasciatevi tentare da questa bella brioche a forma di albero di Natale. Realizzate la vostra pasta da brioche classica, poi dategli la forma di un alberello di Natale goloso.

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La pasta per realizzare questi cornetti si presta sia a ricette dolci sia a ricette salate!

  • 250 gr. farina 00
  • 130 gr. ricotta
  • 1 pizzico di sale
  • Acqua naturale a temperatura ambiente q.b.
  • Marmellata/nutella
  • Zucchero a velo
3.1/5 (442 Voti)

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Srotolare la pasta sfoglia, cospargerla di zucchero semolato e con un mattarello pressarla un po' affinchè lo zucc...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda,
  • zucchero semolato,
  • zucchero a velo,
  • nutella, crema gialla, crema al pistacchio, marmellata.
1.7/5 (12 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Croissants Mini croissant da aperitivo