Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette gustose di cornetti salati ripieni - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cornetti alle verdure, cornetti fatti in casa veloci, cornetti con il Bimby, cornetti salati pasta sfoglia, cornetti salati allo speck, brioche ricetta originale

Tecniche di cucina

Cookies al caramello

INGREDIENTI:

- Burro
- 1 albume ed 1 tuorlo
- 50 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di farina

- Un po' di granella di nocciole

 

PROCEDIMENTO :

Mettere in una ciotola il burro, 1 tuorlo, 50 gr di zucchero, un pizzico di sale e mescolare bene tutto.  Unire  la farina ed impastare bene, quindi riporre 30 minuti in frigorifero.  Formare delle palline di pasta, passarle prima nell'albume sbattuto e poi nella granella di nocciole. Disporle sulla placca del forno ricoperta di carta forno, premere con un dito al centro di ogni pallina e far cuocere in forno ^per 12 minuti a 170°. 

Una volta cotti, disponete i biscotti su una griglia e cospargete il centro di ognuno con del caramello.

Le migliori ricette di Cornetti salati ripieni

Di

La pasta per realizzare questi cornetti si presta sia a ricette dolci sia a ricette salate!

  • 250 gr. farina 00
  • 130 gr. ricotta
  • 1 pizzico di sale
  • Acqua naturale a temperatura ambiente q.b.
  • Marmellata/nutella
  • Zucchero a velo
3.1/5 (396 Voti)

Ecco come preparare un impasto fantastico per fare una brioche super morbida. Seguite la nostra video ricetta per preparare una morbidissima brioche da mangiare a colazione.

543 condivisioni

Di

Aprire la sfoglia, stenderla e tagliarla ricavandone dei triangoli con base di circa 9 cm

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1 uovo ( albume)
  • sale
  • semi di sesamo
  • girasole o papavero
  • condimento a piacere
3.1/5 (349 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo che vi permetterà di preparare una meravigliosa ghirlanda di Natale di brioche. Pensate che sia difficile? Vi mostreremo che è sufficiente un po' di pazienza ed i giusti gesti per confezionare una ghirlanda di brioche bellissima e morbida.

1 473 condivisioni

Di

Le brioches sono morbidissimi e soffici cornetti di pasta lievitata, a base di zucchero, uova e burro, spennellati ...

  • Per 20 brioches:
  • Latte tiepido 70 ml
  • Lievito di birra 13 gr
  • Farina 0 550 gr
  • Sale 15 gr
  • Uova 6
  • Burro ammorbidito 350 gr
  • Zucchero 80 gr
  • Per spennellare:
  • Uova 1 tuorlo
  • Panna liquida fresca (o latte) 2 cucchiai
2.9/5 (317 Voti)

Di

La pasta sfoglia, utile per cucinare torte salate, è una preparazione raffinata e molto impegnativa tanto che, qua...

  • 150 g di farina
  • 100 g di burro
  • 1 pizzico di sale
3/5 (244 Voti)

Di

Per prepararsi al Natale in cucina, lasciatevi tentare da questa bella brioche a forma di albero di Natale. Realizzate la vostra pasta da brioche classica, poi dategli la forma di un alberello di Natale goloso.

1 386 condivisioni

Di

Riscaldare leggermente l'acqua e sciogliervi il lievito e lo zucchero

  • 500 gr farina manitoba
  • 200 ml acqua
  • 50 ml latte
  • 50 gr olio di semi di girasole
  • 15 gr sale fino
  • 5 gr zucchero o miele
  • 10 gr lievito di birra
3.8/5 (14 Voti)

Di

Srotolare la pasta sfoglia, cospargerla di zucchero semolato e con un mattarello pressarla un po' affinchè lo zucc...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
  • zucchero semolato
  • zucchero a velo
  • nutella
  • crema gialla
  • crema al pistacchio
  • marmellata.
1.5/5 (11 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Croissants Cornetti light (dolci e salati)