Ricette tradizionali dei dolci alla cannella svedesi - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cannella, torta alla cannella e cioccolato, torta alla cannella e mele, ciambella alla cannella
Tecniche di cucina
- 100g di zucchero
- 100g di farina
- 100g di burro
- 2 uova
- 200g di cioccolato fondente
- 1/2 bustina di lievito per dolci
PROCEDIMENTO:
Preriscaldare il forno a 180°. Fate fondere il burro ed il cioccolato tagliato a pezzetti a bagnomaria. Mescolate le uova e lo zucchero in una ciotola con la frusta, quindi unite la farina ed il lievito. Incorporate il composto a base di burro e cioccolato all'impasto precedente, mescolando bene.
Riempite per 3/4 gli stampini, infornate per 10 minuti a 180°. Lasciate intiepidire prima di gustare.
Le migliori ricette di Dolci alla cannella svedesi
Swedish Cinnamon Rolls
Di Beatrice, Crème de Cassis
I deliziosi rotoli Svedesi alla cannella!
- 420gr di farina
- 50gr di burro
- 225ml di latte
- 50gr di zucchero
- 10gr di lievito di birra disidratato
- 2 uova
- per guarnire:
- 50gr di burro
- zucchero di canna q.b.
- cannella in polvere
- Miele o sciroppo d'agave
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Kanelbullar – Brioscine alla cannella
Di ele0994
I Kanelbullar sono un tipico dolce svedese, sono delle brioscine alla cannella
- Ingredienti per 20 Kanelbullar:
- 250 ml di latte
- 25 gr di lievito di birra
- 75 gr di burro
- 650 gr di farina
- 100 gr di zucchero
- 1/2 cucchiaino di sale
- Ingredienti per il ripieno:
- 100 gr di burro
- 50 gr di zucchero
- 1 cucchiaio di cannella
- 1 uovo per pennellare la superficie
- granella di zucchero
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Sono secoli che utilizziamo gli oli essenziali, utili ed efficaci in diverse applicazioni. Tra queste una delle più utili in questo periodo è quella di scacciare le zanzare dalla nostra pelle, impedendo che ci pungano
Kanelbullar
Di MartaV
Dolci svedesi alla cannella
- Impasto: 150g burro, 5dl latte, 50g lievito fresco, 100g zucchero, 2 chucchiaini di cardamoma, 850g farina.
- L’interno: burro a temperatura ambiente, 100g zucchero, cannella a volontà
- per la decorazione: scaglie di mandorle oppure il nostro zucchero un po’ grosso:Pärlsocker.
Kanelbullar ricetta svedese
Di sux_valy
Girandole alla cannella, tipiche svedesi
- Ingredienti per circa 24 pezzi:
- per l'impasto:
- 550 g di farina
- 42 g di lievito di birra
- 1 pizzico di sale
- 2 uova
- 210 ml di latte
- 70 g di burro
- 1 cucchiaio di cardamomo
- Per il ripieno:
- 90 g di burro
- 180 g di zucchero di canna
- 2 cucchiai di cannella ( uno in più se si desidera)
- Uovo e latte da spennellare prima di infornare.
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