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Ricette tradizionali dei dolci alla cannella svedesi - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cannella, torta alla cannella e cioccolato, torta alla cannella e mele, ciambella alla cannella

Tecniche di cucina

Come preparare i gougères francesi

I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux,  leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video.  Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).

Le migliori ricette di Dolci alla cannella svedesi

Di

I deliziosi rotoli Svedesi alla cannella!

  • 420gr di farina
  • 50gr di burro
  • 225ml di latte
  • 50gr di zucchero
  • 10gr di lievito di birra disidratato
  • 2 uova
  • per guarnire:
  • 50gr di burro
  • zucchero di canna q.b.
  • cannella in polvere
  • Miele o sciroppo d'agave
5/5 (1 Voti)

L'azione combinata di questi ingredienti favorisce la digestione, dona una sensazione prolungata di sazietà e potenzia lo smaltimento di tossine favorendo un sano processo di perdita di peso.

Di

I Kanelbullar sono un tipico dolce svedese, sono delle brioscine alla cannella

  • Ingredienti per 20 Kanelbullar:
  • 250 ml di latte
  • 25 gr di lievito di birra
  • 75 gr di burro
  • 650 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • Ingredienti per il ripieno:
  • 100 gr di burro
  • 50 gr di zucchero
  • 1 cucchiaio di cannella
  • 1 uovo per pennellare la superficie
  • granella di zucchero
3.1/5 (389 Voti)

Sono secoli che utilizziamo gli oli essenziali, utili ed efficaci in diverse applicazioni. Tra queste una delle più utili in questo periodo è quella di scacciare le zanzare dalla nostra pelle, impedendo che ci pungano

Di

Girandole alla cannella, tipiche svedesi

  • Ingredienti per circa 24 pezzi:
  • per l'impasto:
  • 550 g di farina
  • 42 g di lievito di birra
  • 1 pizzico di sale
  • 2 uova
  • 210 ml di latte
  • 70 g di burro
  • 1 cucchiaio di cardamomo
  • Per il ripieno:
  • 90 g di burro
  • 180 g di zucchero di canna
  • 2 cucchiai di cannella ( uno in più se si desidera)
  • Uovo e latte da spennellare prima di infornare.
3.7/5 (3 Voti)

Di

Dolci svedesi alla cannella

  • Impasto: 150g burro, 5dl latte, 50g lievito fresco, 100g zucchero, 2 chucchiaini di cardamoma, 850g farina.
  • L’interno: burro a temperatura ambiente, 100g zucchero, cannella a volontà
  • per la decorazione: scaglie di mandorle oppure il nostro zucchero un po’ grosso:Pärlsocker.
2.9/5 (403 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Kanelbullar Swedish Cinnamon Rolls