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Ricette con la fontina - 58 ricette

Ancora più ricette di Fontina

Di

Fare imbiondire lo scalogno con burro, aggiungere il riso e tostarlo, aggiungere un mestolo di brodo e sfumare

  • 1 litro di brodo di verdure
  • 50 gr di burro
  • 100 gr di fontina
  • 100 gr di groviera
  • mozzarella 2 da 125 gr
  • parmigiano reggiano
  • 500 gr di riso carnaroli
  • 120 gr di prosciutto cotto
  • 1 scalogno
3.6/5 (333 Voti)

Di

Amalgamare, anche col l'aiuto di un robot, uova, latte, burro e farina

  • Ingredienti per le crespelle:
  • 4 uova
  • 200 g di farina
  • 500 ml di latte
  • 50 g di burro morbido
  • Ingredienti per il ripieno:
  • 500 ml di besciamella
  • Prosciutto cotto
  • Fontina
3.2/5 (409 Voti)

Di

Cuocete gli asparagi in una padella con un filo di olio

  • Brodo
  • 20 gr burro
  • 150 gr fontina
  • formaggio fresco
  • pepe
  • 8 fettine di pollo
  • 4 fette di prosciutto
  • sale
  • 350 gr spinaci
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
3/5 (478 Voti)

Di

Per 20 crepes circa

  • 200 g di farina
  • 3 uova
  • 1/2 l di latte
  • 1 pizzico di sale
  • burro per la padella
  • besciamella
  • parmigiano
  • prosciutto cotto
  • fontina
  • passata di pomodoro
3/5 (383 Voti)

Di

Ponete al fuoco la pentola con l'acqua per la pasta e, intanto, preparate la salsa alle noci, ricordando di tenerne...

  • - Tortelloni con Speck e Fontina (250 g)
  • - Noci (gherigli 250 g)
  • - Olio extravergine di oliva (1/2 bicchiere)
  • - Formaggio parmigiano (50 g)
  • - Ricotta piemontese (100 g)
  • - Noce moscata (1 pizzico)
  • - Sale (1 pizzico)
  • - Zucchero (1 cucchiaino- facoltativo)
  • - Aglio (1 spicchio)
3/5 (388 Voti)

Di

In una padella preparare il soffritto con olio, sale e pepe

  • impasto per crespelle
  • besciamella
  • speck
  • fontina
  • radicchio
  • formaggio grattugiato
  • 1 scalogno
  • sale
  • pepe
  • olio evo
2.9/5 (442 Voti)

Di

PIATTO CHE HA UN SACCO DI VARIANTI

  • 5 PATATE DI MEDIA GRANDEZZA
  • PROSCIUTTO COTTO 2 HG
  • FONTINA A FETTE 2 HG
  • PER LA BESCIAMELLA : FARINA -BURRO .
  • -LATTE-NOCE MOSCATA- SALE
3.3/5 (435 Voti)

Di

Ingredienti: 5 melanzane, 500 g di pomodori maturi, 100 g di fontina, 100 g di caciocavallo, 1 cipolla,parmigiano ...

  • 5 melanzane, 500 g di pomodori maturi, 100 g di fontina, 100 g di caciocavallo, 1 cipolla, parmigiano grattugiato, alcune foglie di basilico, olio extravergine q.b., sale q.b., peperoncino in polvere q.b.
3/5 (296 Voti)

Di

ANTIPASTI

  • 300 grammi di fontina
  • 3 uova
  • 150 grammi di pane grattato
  • Olio per friggere q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
3.7/5 (6 Voti)

Di

Lessare gli spinaci in poca acqua bollente e salata

  • - 8 fettine petto di pollo
  • - 4 fettei prosciutto cotto
  • - 350g spinaci
  • - 150g fontina
  • - 1 cucchiaio formaggio fresco (facoltativo)
  • - brodo di carne q.b.
  • - 20g burro
  • - ½ bicchiere vino bianco
  • - sale q.b.
  • - pepe q.b.
2.9/5 (374 Voti)

Di

Una variante di utilizzo della polenta per un antipasto caldo e gustoso, come in Val d'Aosta!

  • 2 peperoni rossi
  • 12 filetti di acciughe sott'olio
  • 12 fettine di fontina
  • 20 gr di burro
  • 300 g di polenta precotta
  • 1 l d'acqua
  • sale, pepe
3.2/5 (247 Voti)

Di

METTERE LE UOVA NEL FRULLATORE INSIEME AL LATTE, LA FARINA E A 20 GR

  • 3 UOVA
  • 1/2 L. DI LATTE
  • 240 GR. FARINA
  • 500 GR. BESCIAMELLA
  • 150 GR. DI PISELLI SURGELATI
  • 3 CAROTE A DADINI
  • 1 PEPERONE ROSSO A LISTARELLE
  • 100 GR. DI FONTINA A DADINI
  • 1 PIZZICO DI NOCE MOSCATA
  • 100 GR. DI PARMIGIANO
  • 30 GR. DI BURRO
  • 1 CONFEZIONE DI PANNA DA CUCINA
  • 1 BICCHIERE DI LATTE
  • SALE
3.2/5 (321 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

LASAGNE DI CRESPELLE Timballo di riso ai quattro formaggi