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Ricette tradizionali dei gnocchi di patate - 98 ricette

Ancora più ricette di Gnocchi di patate

Di

I vicini di casa di mio padre hanno il pollice verde

  • Per gli gnocchi:
  • 200 g di patate tipo cherie o rosse di Bolgheri, o rosse Francesi
  • 100 g di polpa di melanzana striata
  • farina q.b
  • sale e pepe nero appena macinato
  • Per la fonduta di Camembert al Bordeaux:
  • 50 g di burro
  • 1 bicchiere di panna
  • 80 ml di Bordeaux
  • sale e pepe
  • 1 cucchiaio e mezzo di concentrato di pomodoro
  • 100 g di Camembert
  • 1 rametto di timo fresco
  • 2 cucchiai di farina
2.9/5 (394 Voti)

Di

Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata fino a quando non vengono a galla

  • - 400 gr di gnocchi
  • - 200 ml di panna
  • - 100 gr di parmigiano
  • - 1 bicchiere di latte intero
  • - 50 gr di pecorino
  • - 3 fette di prosciutto
  • - pepe
  • - noce moscata
2.8/5 (457 Voti)

Di

Lessare le patate in acqua bollente

  • 1,2 kg di patate a pasta farinosa
  • 1 uovo
  • 300 gr di farina
  • 1 bel pizzico di sale
  • Farina per la spianatoia
3.4/5 (240 Voti)

Di

Gnocchi per stupire!

  • 1 kg carote
  • 200 gr farina
  • 100 gr grana
  • 2 uova
  • 50 gr burro
  • salvia
  • noce moscata
  • sale
3.2/5 (398 Voti)

Di

Sul tagliere mettere la farina e fare un buco al centro per mettere le patate, le uova, sale e pepe

  • 6 patate gialle
  • 1 kg farina tipo "00"
  • 2 uova
  • sale e pepe q.b.
3.2/5 (408 Voti)

Di

Tagliare finemente la cipolla e metterla a soffriggere

  • gnocchi di patate
  • 1 zucchina media
  • 3 funghi champignon
  • passata di pomodoro
  • 2 manciate di gamberi surgelati
  • cipolla
  • vino bianco
  • prezzemolo
3.1/5 (28 Voti)

Di

In una padella antiaderente fate scaldare poco olio, rosolarvi a fuoco lento per 3 minuti lo spicchio d'aglio e qua...

  • 500 g di gnocchetti di patate
  • 400 ml di passata di pomodoro
  • 200 g di mozzarella light
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 foglie di basilico
  • 50 g di parmigiano grattugiato
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
  • sale
2.7/5 (333 Voti)

Di

e' una ricetta molto semplice , povera

  • 500gr. di pane raffermo
  • due uova
  • 500ml di latte
  • noce moscata
  • curcuma
  • prezzemolo
  • aglio
  • una manciata di grana grattugiato
  • una manciata di pangrattato
  • sugo per condire
  • acqua bollente per cuocerli
2.7/5 (367 Voti)

Di

Gnocchetti di patate fritti

  • 1 busta di gnocchi freschi
  • olio
  • sale
3.1/5 (335 Voti)

Di

La sera prima, bollire le patate in acqua salata, togliendole al dente

  • 1kg di patate gialle
  • 7etti di farina
  • 1 uovo intero
  • noce moscata q.b.
  • 1 manciata di parmigiano
  • sale q.b.
3/5 (23 Voti)

Di

Bastano pochissimi semplici ingredienti per preparare un piatto genuino e totalmente fatto in casa; certo è necess...

  • Farina 900 gr
  • Acqua
  • Sale
  • Burro
  • Sugo di Pomodoro
3/5 (2 Voti)

Di

primi

  • ½ kg di patate
  • 200gr di farina
  • 200gr di fontina
  • Una noce di burro
  • Formaggio grattugiato q.b.
  • Un pizzico di sale
  • 1uovo + un albume
3.1/5 (360 Voti)

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Gnocchi filanti alla fontina Gnocchi di Patate Rosse e Melanzane su fonduta di Camembert al Bordeaux