Ricetta del pasticcio di carne - 2 ricette
Tecniche di cucina
Come preparare un'omelette francese
L'omelette francese: di che si tratta? E' un piatto a base di uova, troppo spesso confuso con la frittata: si differenzia da quest'ultima in quanto l'omelette viene cotta da una parte e poi piegata a metà. Imparate a preparare una vera omelette seguendo il video di Tribù Golosa.
Le migliori ricette di Pasticcio di carne
Shepherd's pie (pasticcio di carne)
Di martyago7
Quando avete del ragù avanzato e non sapete cosa farci oltre a pasta e cannelloni provate questa gustosissima rice...
- Non ho scritto gli ingredienti per il ragù perché si presuppone
- che avete già del ragù avanzato per questa ricetta.
- 1 kg di patate
- 50 g di burro
- 2 tuorli d'uovo
- 2/4 di parmigiano
Purè e ragu
Di Aleg-tazz
pasticcio di carne coperto con ciuffi di morbido purè di patate
- Carne ovina macinata 600 gr
- Dado di carne 1
- Sale q.b.
- Patate 1 kg
- Sale q.b.
- Uova 1
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.