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Ricette di polpette di pesce - 5 ricette

Tecniche di cucina

Succo vitaminico

Che siano sotto forma di frullato o succo fresco, frutta e verdura sono un ottimo alleato per la nostra salute: un concentrato di energia e vitamine, permettono di darsi la carica senza sensi di colpa e dalle varianti infinite secondo il nostro gusto.

Ecco la ricetta di un succo tutto verde dal gusto fresco: ci vuole proprio qualcosa di leggero dopo le feste!

Senti ancora il bisogno di depurarti? Scopri i nostri consigli! 

Le migliori ricette di Polpette di pesce

Di

un modo diverso di mangiare il merluzzo

  • due merluzzi surgelati .. circa 100 gr.di farina...2 uova... pangrattato e grana q.b. olio per friggere ...curcuma ..pepe e sale q.b.
4.8/5 (83 Voti)

Di

Lavate, sbucciate e cuocete le patate in abbondante acqua salata

  • 500g di patate
  • 250g di salmone affumicato
  • 2 mozzarelle
  • 1 porro
  • olio evo
  • 2 uova
  • erba cipollina
  • 150g di pangrattato
  • 200ml di vino bianco
4.2/5 (161 Voti)

Di

Polpette deliziose con pesce delicato, cioè il pangasio,rimangono morbid e e con l aggiunta dei pistacchi e degli

  • 2 filetti di pangasio
  • 1 patata grossa
  • 2 cucchiai di grana
  • 1 spicchio d’aglio
  • 2 cucchiai di arachidi
  • 1 cucchiaio di pistacchi
  • 1 cucchiaio d’olio evo
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • 1 uovo
  • pane grattuggiato
  • mezzo cucchiaino di curry
3.4/5 (52 Voti)

Di

Nella cucina Siciliana questa ricetta ancora una volta rispecchia la tradizione e anche la cultura

  • 600g. di sarde freschissime
  • 2 cucchiai di caciocavallo grattugiato
  • 1 uovo
  • alcune foglie di menta
  • pangrattato q.b.
  • 1 bustina di passolini e pinoli (prodotto tipico Siciliani)
  • sale e pepe
  • 200 g di doppio concentrato di pomodoro
  • 1/4 di una cipolla piccola affettata sottile
3/5 (386 Voti)

Di

Lessare le patate, intere e con la buccia, per 25’ e salarle a fine cottura

  • 400 g di baccalà già bagnato,
  • 500 g di patate,
  • 2 uova,
  • 1 spicchio d’aglio,
  • 1 mazzetto di prezzemolo,
  • pangrattato q.b.,
  • 1 l di olio di semi di arachidi,
  • sale q.b.
2.4/5 (5 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Polpette di baccalà Polpette di merluzzo -