Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di secondi - 1683 ricette

Ancora più ricette di Secondi

Di

Rosolare due spicchi d'aglio in camicia e il peperoncino

  • 3 Chili di Cavolfiore,
  • 4 Salsiccie,
  • 700 gr di Pelati,
  • 3 Spicchi d'Aglio
  • Peperoncino
  • Salvia
  • Olio
  • Sale
3.5/5 (428 Voti)

Di

Preparare la polenta secondo le istruzioni e lasciare raffreddare

  • 200 g di polenta istantanea
  • 150 g di formaggio emmenthal
  • 200 g di parmigiano grattugiato
  • 1 fetta di prosciutto cotto
  • olio d'oliva q.b.
4/5 (21 Voti)

Di

La ricetta del pane proteico è l'ideale per tutti coloro che vogliono aumentare il contenuto di proteine nella die...

  • 250 g di formaggio fresco magro o ricotta
  • 6 uova
  • 100 g di mandorle tritate finemente
  • 100 g di semi di lino
  • 5 cucchiai di crusca di frumento
  • 2 cucchiai di farina integrale
  • 1 sacchettino di lievito per torte salate
  • 1 cucchiaino di sale
4/5 (21 Voti)

Di

Infilzare l'arrosto con aglio, pepe, sale, salvia e prezzemolo

  • Arrosto
  • Aglio
  • Pepe in grani
  • Sale
  • Salvia
  • Prezzemolo
  • Rosmarino
  • Olio d'oliva
  • Mezzo dado
  • Vino bianco
3.6/5 (339 Voti)

Di

In un piatto mettere il pancarré fatto a pezzi e bagnarlo con un po' di latte

  • 400 g. macinato
  • 2 salsicce
  • 2 fette di pancarré
  • 1 uovo
  • 250 ml passato di pomodoro
  • pane grattugiato q.b.
  • sale q.b.
  • farina q.b.
  • latte q.b.
3.9/5 (19 Voti)

Di

Tagliare a listarelle le teste dei calamari più grandi e metterli in una casseruola con un filo di olio evo e i pi...

  • - 500 g di calamari freschi ( o congelati)
  • - 300 g di piselli
  • - 200 g di polpa di pomodoro
  • - 1/2 bicchiere di vino bianco secco
  • - 4 cucchiai di olio evo
  • - sale e pepe Q.B.
3.9/5 (17 Voti)

Di

Laviamo le zicchine e tagliamo la parte superiore tenendola da parte

  • 8 zucchine tonde
  • 500g carne macinata di vitello
  • formaggio a pezzettini (a piacere)
  • 2 uova
  • 300g formaggio grattuggiato
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • 1 cipolla
  • sale (gemma di mare)
  • pepe q.b.
  • olio q.b.
3.9/5 (26 Voti)

Di

Una ricetta veloce e gustosa

  • 3 filetti di salmone
  • 40 gr nocciole
  • 20 gr mandorle (o nocciole)
  • 1 cipolla rossa grande
  • 1 cucchiaio di senape di Dijone
  • 1/2 cucchiaino di semi di senape
  • 1/2 cucchiaino di pepe rosa in grani
  • 1/2 cucchiaino di semi di finocchio
  • Q.b. finocchietto
  • Q.b. sale
  • Q.b. olio EVO
3.4/5 (550 Voti)

Di

La lepre alla cacciatora è un secondo piatto di carne, molto saporito

  • 2,5 kg carne di lepre
  • 1 rametto di rosmarino
  • 2 spicchi di aglio tritati
  • qualche foglia di prezzemolo
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • olio evo q.b.
  • 2 peperoncini freschi a pezzi
  • 1 cipolla grande tritata
  • 2 carote a pezzi
  • 4 cucchiai di olive nere
  • 1 costa di sedano
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 1 confezione di concentrato di pomodoro ( facoltativo)
4.3/5 (15 Voti)

Di

Prepara i pomodori. Lava i pomodori, separa la calotta e tienila da parte, scavali con uno scavino o con un cucch...

  • 12 piccoli pomodori costoluti
  • 200 g di riso parboiled
  • 1 peperone giallo di forma regolare
  • 2-3 ciuffi di basilico
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 limone
  • olio extravergine di oliva
  • sale e pepe
4.3/5 (12 Voti)

Di

Tortilla de patatas

  • 3 patate grandi o 5-6 di piccole/medie dimensioni
  • 1/2 cipolla bianca (anche 1 in base ai vostri gusti, o anche niente se non vi piace la cipolla!)
  • 4-5 uova
  • sale q.b.
  • olio evo q.b.
3.9/5 (25 Voti)

Di

Preriscaldare il forno a 230°C

  • 2 filetti di trota
  • 80g di mandorle a lamelle
  • 20cl di panna liquida
  • aglio
  • olio extravergine
4.3/5 (22 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Filetto di trota al forno alle mandorle Cavolo Strasciàto