Ricette di secondi - 1683 ricette
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Braciole messinesi

Di Chiora, chiorarte.blogspot.com
Preparare la mollica fresca frullando il pan carrè e aggiungendo una presa di sale, pepe, aglio tritato, prezzemol...
- carne di lacerto tagliata sottile
- pancarrè
- aglio
- sale
- pepe
- prezzemolo
- parmigiano grattugiato
- pecorino grattugiato
- olio
Scaloppine di pollo al limone classiche

Di ElisaCuocaMia
Lavare e tagliare i limoni a tocchetti con tutta la loro buccia
- 8 petti di pollo o petti di tacchino
- farina q.b.
- 3 limoni
- sale
- pepe
- 1 noce di burro
- olio d'oliva q.b.
Zucchine ripiene

Di tiziana-71, una cuoca per caso
Questa ricetta è opera di una mia cara amica,Giusy
- 15/20 fiori di zucca
- 2 mozzarelle da 100 gr. l'una
- 1 vasetto di alici sott'olio da sgocciolare (all'interno in genere se ne trovano una ventina)
- pangrattato condito con parmigiano e/o pecorino stagionato
- olio q.b.
- sale q.b
- pepe q.b.
Girasole con ricotta e spinaci

Di 82marianna
Impastate ricotta fornaggio e 40g di pangrattato, sale 1 uovo e lavorare il tutto
- 400 g di ricotta
- 300 g di spinaci
- 40 g di grana
- pangrattato 40g + 20 g per la base
- 2 uova
- sale
- 2 fogli di pasta sfoglia tonda
Polpette di tonno e patate

Di chiararoma89
Cuocere in acqua sbucciare e passare con lo schiacciapatate in una ciotola e far raffredare le 4 patate
- 4 patate
- 250 tonno
- 1 uovo sbattuto
- pepe
- farina
- 1c olio
Mini vegan Shepherd's Pie

Di Tinuviel Luthien
Versione vegana della classi Shepherd's Pie inglese
- 2 grosse patate
- Latte di soia q.b.
- 30 gr di margarina
- Una zucchina
- 1/2 carote
- 1 cipolla
- per la pasta brisè vegana
- 200 gr Farina
- 100 gr di margarina
- 70 ml di acqua fredda
- sale q.b.
Gulasch di cervo

Di Assassina di Aragoste, AssassinadiAragoste
La ricetta l'insieme di tutte le ricette che ho trovato e che ho poi sperimentato, questa è per me la migliore, pe...
- 1 kg di polpa di cervo a cubetti
- 3 cipolle bianche pelate e tagliate finemente
- 50 gr di burro
- 4 cucc. di olio evo
- 600 gr pelati
- 2 cucc. paprika in polvere
- 1 cucc. farina
- 1 pizzico di sale
Sa burrida

Di Magica Coccinella
Tagliare a pezzi i gattucci, togliere il fegato e metterlo da parte
- 1 kg gattucci di mare piccoli
- 2 spicchi d’aglio
- prezzemolo
- 24 noci
- noce moscata
- 1/2 bicchiere vino bianco
- 1 bicchiere aceto bianco
- sale
- 1 bicchiere olio extra vergine d’oliva
Spinacine

Di Santy813
Croccanti cotolette di pollo e spinaci
- 200 gr. di spinaci lessati
- 500 gr. di petto di pollo
- 1 uovo
- farina qb
- sale qb
- pangrattato per la panatura
Pollo saltato ai pomodori

Di maria tocco
Rosolare in padella la cipolla tagliata in quarti,lo scalogno,il prezzemolo e il timo
- 1 pollo
- 6 cipolle
- olio q.b
- prezzemolo q.b
- 2 spicchi di aglio
- olive nere
- 1 cucchiaio di succo di limone
- timo q.b
- 6 pomodori
- 1 scalogno
- 1 bicchiere di vino bianco
Il vero camoscio alle cipolle

Di Federica Tribù Golosa, Fede
Una tipica ricetta di camoscio alle cipolle tipica della regione della Val d'Aosta
- 1 kg di carne di camoscio
- Pepe
- 6 spicchi d'aglio
- 2 grandi cipolle
- 3 pomodori
- 1 bottiglia di vino rosso
- 1 mazzetto di erbe aromatiche (alloro, rosmarino, timo..)
- Olio d'oliva extravergine
Gamberoni marinati agli agrumi

Di Valentina Tribù Golosa
Questi gamberoni marinati agli agrumi sono facili da realizzare, profumatissimi grazie alla presenza degli agrumi c...
- 12 gamberoni
- 1/2 arancia
- 1 limone
- peperoncino
- 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- olio di semi
- prezzemolo
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.