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Ricette di tortini al cioccolato - 7 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare il coleslaw

Il coleslaw è un'insalata popolare nell'America del Nord, e consiste in cavolo cappuccio grattugiato, mescolato a carote grattugiate e cipolle. Esistono numerose varianti di questa ricetta, che includono altri ingredienti, come ad esempio il cavolo rosso, l'emmental grattugiato, ed a volte anche ananas o mela a pezzetti. Gli olandesi che hanno fondato lo stato di New York coltivavano cavoli nelle vicinanze del fiume Hudson e li preparavano sotto forma di insalata di cavoli grattugiati, chiamata "koolsa" ("kool" significa  "cavolo", e "sla" significa "insalata"). Per sarne di più sul coleslaw, leggete il nostro articolo (clicca qui). Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare questa insalata incredibilmente gustosa.




Le migliori ricette di Tortini al cioccolato

Di

Lavorate il burro con lo zucchero aggiungete le uova la farina con il cacao fate sciogliere la cioccolata e dopo la...

  • Per 6 tortini:
  • 80g burro
  • 60g zucchero a velo
  • 2 uova grandi
  • 50g farina
  • 1 cucchiaino di cacao
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di cannella
  • 30g nutella
  • 30g cioccolato fondente
4.5/5 (2 Voti)

Di

imburrare e infarinare 6 stampini da muffin

  • cioccolato fondente 100g-burro 120g-zucchero 80g-farina 40g-2 uova
4.2/5 (5 Voti)

Di

Per preparare i tortini al cioccolato fondente iniziate mettendo il cioccolato fondente tagliato grossolanamente a ...

  • 150 gr cioccolato fondente
  • 8 gr di burro
  • 20 gr farina
  • 2 uova + 1 tuorlo
  • 90 gr di zucchero a velo
  • 1 bustina di vanillina
  • 10 gr di cacao amaro in polvere
  • INGREDIENTI PER RICOPRIRE GLI STAMPINI
  • burro q. b.
  • 1 cucchiaio raso di cacao in polvere amaro
  • INGREDIENTI PER SPOLVERIZZARE
  • zucchero a velo q.b.
4/5 (3 Voti)

Di

tagliare il cioccolato a quadretti e fonderlo in un pentolino a bagnomaria

  • 100 gr cioccolato fondente
  • 120 gr zucchero a velo
  • 80 gr burro
  • 2 uova
  • 10 gr farina
2.9/5 (284 Voti)

Di

Iniziare mettendo il cioccolato fondente tagliato grossolanamente a sciogliere in un pentolino a bagnomaria, poi ag

  • Per 4 tortini:
  • - Cioccolato fondente 150 gr
  • - Burro 80 gr
  • - Farina 20 gr
  • - Uova 2 + 1 tuorlo
  • - Zucchero a velo 90 gr
  • - Vanillina 1 bustina
  • - Cacao in polvere amaro 10 gr
  • INGREDIENTI PER RICOPRIRE GLI STAMPINI
  • - Burro q.b.
  • - Cacao in polvere amaro 1 cucchiaio raso
  • INGREDIENTI PER SPOLVERIZZARE
  • - Zucchero al velo q.b.
2.7/5 (416 Voti)

Di

sciogliere il cioccolato col burro in un pentolino a bagnomaria, far intiepidire

  • 100 gr. di cioccolato al 70% cacao
  • 100 gr. di burro
  • 80 gr. di zucchero
  • 2 uova
  • cacao
  • 20 gr. di farina 00
  • zucchero a velo
  • sale
2.8/5 (12 Voti)

Di

DOLCE MONO PORZIONE CON IL CUORE MORBIDO

  • 2 UOVA
  • 40 GRAMMI ZUCCHERO
  • 20 GRAMMI FARINA
  • 100 GRAMMI FONDENTE
  • 50 GRAMMI BURRO FUSO
  • 1 PIZZICO DI LIEVITO PER DOLCI
2.8/5 (4 Voti)

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