La pagina di informazione Antosa
Ricette
Crema fredda al caffè senza uova
Di antosa
Mettere 100 gr di latte negli stampini del ghiaccio in modo che si formino dei cubetti di latte,dopo 2 o 3 ore, est...
- 250 g di latte intero
- 15 g di caffè solubile (nescafè)
- 50 g di zucchero.
TORTA MORBIDA AL CIOCCOLATO
Di antosa
Sciogliere il cioccolato ed il burro in 50 ml di latte a fiamma bassa
- 1 uovo grande
- 40 gr burro
- 200 gr cioccolato fondente
- 220 gr zucchero
- 185 gr farina
- 200 ml latte
- 1 cucchiaino raso di bicarbonato.
TORTA FREDDA AL COCCO
Di antosa
Preparare la crema di cocco portando ad ebollizione il latte,la farina di cocco e la vanillina,mescolando
- 300 gr di biscotti
- 130 gr di burro sciolto
- 500 gr di latte
- 250 gr di farina di cocco
- 1 bustina di vanillina
- 100 gr di zucchero
- 80 gr di fecola
- 1 uovo ed un 1 tuorlo.
SFOGLIATELLE DI NUTELLA E COCCO
Di antosa
Aprire la pasta sfoglia e riempirla con la nutella (non metterla nei bordi),aggiungere la farina di cocco ed arroto...
- 1 pasta sfoglia
- nutella q.b.
- farina di cocco q.b.
- zucchero a velo q.b.
TIRAMISU'
Di antosa
Montare gli albumi con il sale ed unire metà dello zucchero fino ad ottenere una neve ferma
- 400 g di Savoiardi
- Cacao amaro q.b.
- Per la Crema al Mascarpone
- 4 Uova fresche (categoria extra-A o A)
- 8 cucchiai di Zucchero (160 g)
- 1 bustina di Vanillina
- 1 pizzico di Sale
- 500 g di Mascarpone
- Per la Bagna al Caffè
- caffè
- zucchero q.b.
- 200 ml di acqua
- 200 ml di latte.
Torta delle rose farcita con Nutella
Di antosa
Mettere la farina mescolata allo zucchero a fontana, al centro le uova,la vanillina,il lievito sciolto precedenteme...
- 500 gr di farina
- 1 cubetto di lievito di birra o 1 bustina di lievito secco
- 150 ml di latte tiepido
- 100 gr di zucchero
- 3 uova
- 100 gr di burro fuso
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
- 200 gr di nutella.
Crema al limone e cioccolato bianco senza uova e latte
Di antosa
Mescolare lo zucchero con l’amido di mais, aggiungere l'acqua a filo, mescolando con una frusta, il succo dei lim...
- 2 limoni
- 180 ml di acqua
- 150 gr di zucchero
- 30 gr di amido di mais
- 100 gr di cioccolato bianco.
TORTA CON NUTELLA E COCCO
Di antosa
Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, aggiungere il latte, il burro, il cocco, sem...
- 200 gr di farina
- 200 gr di farina di cocco
- 4 uova
- 200 gr di zucchero
- 100 gr di burro fuso
- 1 bustina di lievito
- 100 ml di latte
- 200 gr di nutella.
TORTA NUTELLOTTA
Di antosa
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria con la margarina
- 250 gr cioccolato fondente
- 100 gr margarina
- 100 ml latte
- 100 gr zucchero
- 4 uova
- 100 gr farina
- 100 gr fecola di patate
- 1 bustina di lievito
- 400 gr nutella
- 250 gr mascarpone.
Ciambellone alla Nutella
Di antosa
Sbattere a lungo le uova con lo zucchero, aggiungere la farina setacciata,il burro, il latte, lo yogurt ed il lievi...
- 2 uova
- 130 gr di zucchero
- 300 gr di farina
- 1 bustina di lievito
- 40 gr di burro
- 70 gr di yogurt
- 150 gr di cioccolato fondente