Crêpes marmorizzate cacao e vaniglia, in una ricetta di tendenza
© Silvia Santucci
Ingredienti
Per circa 10 crêpes:
- 200 g di farina
- 2 uova
- 4 cucchiai di zucchero
- 60 g di burro fuso
- 40 cl di latte
- Sale
- 1 bustina di vanillina
- 1 cucchiaio di cacao amaro
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Tecniche di cucina
Come preparare le crepes dolci
Le crepes sono genuine, necessitano di pochi ingredienti, e fanno felici tutti all'ora della merenda. Farcitele con miele, marmellata o Nutella, secondo i vostri gusti. Imparate a preparare le crepes dolci seguendo la nostra video ricetta. Se vi piacciono le crepes, provatele in queste versioni:
- Le crepes suzette: con una salsa golosissima
- le crepes al limone: aromatiche e profumate
- le crepes salate: da farcire a piacere con affettati e formaggio.