Patate hasselback con peperoni e formaggio
© Silvia Santucci
Ingredienti
Per 4 persone:
- 4 patate
- 4 cucchiai d'olio d'oliva
- 1 vaschetta di formaggio fresco (robiola, Philadelphia o ricotta)
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 peperone verde
- Timo
- Sale e pepe
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