5 INSALATE LEGGERE e SUCCOSE a base di AGRUMI
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Insalata di pollo, cetriolo e arance
Ingredienti
- 50 g di yogurt alla greca
- succo di un limone
- coriandolo fresco
- 1 peperoncino
- 250 g di arance rosse
- 1 mango maturo
- 2 peperoni arancioni tagliati a listarelle
- olio d'oliva
- 4 petti di pollo
Preparazione
Passare in padella i petti di pollo con i peperoni. Faites griller les blancs de poulet émincés et les poivrons avec un filet d'huile d'olive.Tagliare il mango e le arance a piccoli pezzi e aggiungervi il peperoncino. Tagliare il coriandolo e aggiungerlo alla frutta, aggiustare di sale, pepe e olio. Quando il pollo è pronto, tagliarlo a pezzetti e aggiungerlo all'insalata.
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