Le Sfogliatelle alla CREMA PASTICCERA, il massimo della golosità !
Il procedimento
Piegateli a triangolo, sigillateli e friggeteli in abbondante olio di semi di arachidi. Sgocciolateli e spolverizzateli con zucchero a velo.
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Tecniche di cucina
Crema pasticcera
La crema pasticcera è la crema base della pasticceria. Scoprite con noi come prepararla seguendo il video del nostro chef Damien.