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Ricette degli arancini al forno - 3 ricette

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Tecniche di cucina

Involtini di pesche al forno, un antipasto dal gusto inedito

La pesca è un frutto che si sposa benissimo anche con i cibi salati. Questa ricetta, perfetta da servire come antipasto o come aperitivo, è veloce da preparare e stupirà i vostri ospiti. L'accordo delle pesche con la pancetta è davvero inedito. Anche i più scettici si ricrederanno. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 pesche
  • 8 fettine di pancetta 
  • Glassa all'aceto balsamico
  •  16 foglioline di basilico

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni  fettina di pesca.  Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.

Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente. 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Arancini al forno

Di

Cercate una ricetta sfiziosa e croccante per un antipasto o un aperitivo con gli amici? Preparate degli originali a...

  • 350 g di riso vialone nano
  • 100 g di taleggio
  • 60 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 3 uova
  • pangrattato q.b.
  • prezzemolo
  • 15 g di burro
  • sale
  • pepe
  • olio di semi per friggere o olio extravergine d’oliva per la cottura in forno
5/5 (682 Voti)

Di

Preparate con qualche ora di anticipo il riso

  • Ingredienti per 15 arancini:
  • - 1 bustina di zafferano
  • - 500 g di riso superfino
  • - 5 uova
  • - 1 cipolla
  • - sale e pepe q.b.
  • - 39 g di burro
  • .- 100 g di parmigiano grattugiato
  • - 150 g di carne tritata
  • - 500 ml di polpa di pomodoro rustica
  • - 100 ml di vino rosso
  • - 80 g di piselli
  • . olio d'oliva q.b.
  • - pangrattato q.b.
  • - 100 g di scamorza
4.2/5 (17 Voti)

Di

Questi arancini li ho preparati una sera, tornata da lavoro molto tardi , per mio marito, amante del buon cibo ma a...

  • Riso per risotti qb
  • Guanciale di maiale (o pancetta a cubetti) qb
  • Sottilette qb
  • Sale, Olio, Pepe Nero qb
  • Parmigiano grattugiato qb
  • Pangrattato qb
  • Albumi di uovo qb
  • Olio di semi per friggere abbondante
3.6/5 (11 Voti)

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Arancini per il maritino Arancini con cuore filante di taleggio