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Ricette golose della crema pasticcera - 400 ricette

Ancora più ricette di Crema pasticcera

Di

Per la pasta frolla: Lavorare il burro e la farina fino all’ottenimento di un composto “sabbioso&rdqu...

  • Per la pasta frolla ( tortiera da 28 cm) :
  • 350 gr di farina
  • 125 gr di burro
  • 125 gr di zucchero
  • 3 tuorli
  • 1 albume
  • buccia d'arancia grattugiata
  • Per la crema pasticcera:
  • 400 ml di latte
  • 100 gr di zucchero
  • 2 tuorli
  • 60 gr di fecola di patate
  • buccia di limone grattuggiata
  • Per la copertura:
  • 100 gr di fragole
  • 100 gr di ciliegie
  • 1 pesca
  • 1 kiwi
  • 1 fico
  • 2 cucchiai di confettura di albicocche
4.1/5 (58 Voti)

Di

Preparare la crema pasticcera al cioccolato bianco, tagliando a scaglie il cioccolato, metterlo da parte, scaldare ...

  • 250 gr di latte
  • 2 tuorli
  • 250 gr di cioccolato bianco
  • 150 gr di farina
  • 50 gr di zucchero
4.2/5 (19 Voti)

Di

Dopo aver cotto la crema pasticcera, la lasci raffreddare

  • un pan di Spagna di circa 300 gr.
  • Crema
  • 400 gr. di frutta di stagione
4.1/5 (27 Voti)

Di

ottima per farcire, ricoprire o decorare torte e cupcakes

  • 160 ml di panna liquida da montare
  • 150 gr di cioccolato bianco
  • 250 gr di mascarpone
4.2/5 (6 Voti)

Di

Far sciogliere in un pentolino la margarina in acqua e sale, e aggiungere la farina un pò alla volta, sempre setac...

  • Per bignè:
  • 250 gr. di farina
  • 250 ml di acqua
  • un pizzico di sale
  • 125 gr di margarina
  • 5 uova
  • Per crema:
  • 500 ml di latte
  • 3 cucchiaie di zucchero
  • 2 cucchiaie di farina
  • 2 tuorli d' uovo
  • una buccia di limone
4.2/5 (13 Voti)

Di

Per la farcitura, anche del profiteroles alle fragole o bianco

  • 200 ml Panna fresca
  • 250 ml Latte
  • 115 g Zucchero
  • 20 g Farina
  • 2 Tuorli
  • Vanillina
4.1/5 (7 Voti)

Di

Mettere tutti gli ingredienti in una pentola e cuocere a fuoco medio mescolando

  • Per ogni tuorlo d'uovo aggiungere:
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di farina
  • 1/4 di latte
4.1/5 (31 Voti)

Di

preparare l'impasto per la ciambella: sbattere le uova con lo zucchero, unire la farina, l'olio, il lievito, il lat...

  • Per l'impasto:
  • 450 gr di farina
  • 250 gr di zucchero
  • 5 uova
  • 150 gr di olio di semi
  • 1 bustina e mezza di lievito
  • 150 gr di latte
  • 75 gr di cacao amaro in polvere
  • 2 pizzichi di sale
  • Per la crema:
  • 4 tuorli
  • 750 gr di latte
  • 120 gr di zucchero
  • 90 gr di maizena (o frumina)
  • 1 fialetta e mezza di aroma al rum
4.1/5 (9 Voti)

Di

Ecco a voi un piatto leggero e direi anche abbastanza dietetico

  • 300 gr di mais
  • 1 cipollotto
  • brodo
  • burro
  • sale
  • pepe
  • prezzemolo
4.1/5 (9 Voti)

Di

La torta della nonna è un dolce classico alla crema pasticcera, ricoperto di pinoli

  • Pasta frolla:
  • 500 gr di farina 00
  • 250 gr di burro morbido
  • 3 uova
  • 200 gr zucchero
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • Crema pasticcera:
  • 1/2 litro di latte
  • 150 gr di zucchero
  • 50 gr di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 1/2 limone non trattato
  • Per la decorazione finale della torta:
  • 3 cucchiai di pinoli
  • zucchero a velo (quanto basta)
4/5 (83 Voti)

Di

Montare i tuorli con lo zucchero, unire la farina, la fecola, il lievito, la panna, il burro fuso freddo e l'aroma ...

  • 6 uova
  • 170 g di zucchero
  • 100 ml di panna
  • 50 g burro fuso
  • 600 g di farina
  • 450 g fecola
  • aroma vaniglia
  • 3 bustine di lievito per dolci
  • 6 colornati alimentari diversi
  • Crema pasticcera
  • Panna montata per decorare
4.1/5 (40 Voti)

Di

Una crema di limoncello perfetta da fare in casa con facilità

  • 6 limoni biologici
  • 250 ml alcool
  • 250 ml panna
  • 750 ml latte intero
  • 600 gr zucchero
4/5 (93 Voti)

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