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Ricette sfiziose delle crocchette di patate - 74 ricette

Ancora più ricette di Crocchette di patate

Di

Mettere il pane in ammollo

  • 500g di spinaci surgelati
  • 7 fette di pane
  • 50g di grana grattugiato
  • 3 cucchiai d'olio evo
  • 30g di burro
  • sale e pepe q.b.
3.1/5 (377 Voti)

Di

Bollite le patate con la buccia per 40 minuti, partendo da acqua fredda

  • 5 patate
  • 100 gr di mortadella o pancetta a cubetti
  • sale
  • noce moscata
  • 1 uovo
3/5 (438 Voti)

Di

Lessare le patate con la buccia in acqua salata

  • - 1 kg patate (farinose o rosse)
  • - 2 tuorli d'uova
  • - 2 uova
  • - mezzo cucchiaino noce moscata
  • - pane grattugiato
  • - 100 gr. parmigiano reggiano
  • - sale q.b.
3.1/5 (280 Voti)

Di

Le crocchette di melanzane aromatizzate con aglio, basilico e menta fresca sono uno sfizioso antipasto estivo

  • Ingredienti per questa ricetta (20 – 25 crocchette di melanzane):
  • melanzane, g 500
  • parmigiano grattugiato, g 50
  • pangrattato, g 80 (+ g 200 circa per l’impanatura)
  • uovo, 1
  • prezzemolo, 1 ciuffo
  • basilico, alcune foglioline
  • menta fresca, alcune foglioline
  • aglio, 1/2 spicchio
  • pepe, 1 pizzico
  • sale, q.b.
  • olio di semi di arachide, q.b. (per friggere)
2.9/5 (377 Voti)

Di

Togliere dalle zucchine la buccia e rosolarle in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio schiacciato

  • 500 gr di riso al sugo già cotto
  • 3 zucchine
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 200 gr di stracchino
  • 20 gr di burro
  • 1 dl di panna fresca
  • aglio
  • olio extravergine d'oliva
  • sale
3/5 (270 Voti)

Di

contorni

  • 2kg di patate
  • 5 uova
  • Due cucchiai di parmigiano
  • sale pepe e noce moscata x l'impasto
  • galbanino o formaggio filante
  • prosciutto cotto
  • pangrattato
3/5 (313 Voti)

Di

Le crocchette di patate e speck sono degli stuzzichini semplici da realizzare e davvero gustosi

  • PER 15 CROCCHETTE DEL PESO DI 50 GR L'UNA
  • Patate
  • 800 gr
  • Speck
  • 100 gr
  • Uova
  • medie due
  • Pepe
  • macinato q.b.
  • Sale
  • q.b.
  • Noce moscata
  • grattugiata 1 pizzico
  • Parmigiano Reggiano
  • grattugiato 100 gr
  • Prezzemolo
  • q.b.
  • PER IMPANARE
  • Uova
  • 1 medio
  • Pangrattato
  • q.b.
  • PER FRIGGERE
  • Olio di semi
  • di arachide q.b.
2.9/5 (21 Voti)

Di

Lessare i piselli ancora surgelati in acqua in ebollizione per 10', scolarli e farli raffreddare

  • 450 g piselli surgelati
  • 1 cipollotto
  • 30 g parmigiano grattugiato
  • 20 g pecorino grattugiato
  • 1 uovo + 1 tuorlo
  • 100 g pangrattato
  • 200 g salsa di pomodoro
  • salsa tabasco
  • menta
  • olio di semi di arachidi
3.2/5 (29 Voti)

Di

Mettiamo a lessare le patate in abbondante acqua, senza privarle della buccia

  • - 500 gr di patate
  • - 2 Uova
  • - 3 Cucchiai di pangrattato
  • - 2 Cucchiai di farina
  • - 2 Cucchiai di parmigiano grattugiato
  • - 100 gr di scamorza o provola affumicata
  • - Sale e pepe q.b.
  • - Olio per friggere
2.8/5 (8 Voti)

Di

Lessare le patate e schiacciarle,aggiungere il formaggio,pepe,sale,noce moscata e u tuorli

  • 1 kg di patate vecchie
  • 100gr di formaggio
  • sale,pepe noce moscata q.b
  • 2 tuorli
2.7/5 (386 Voti)

Di

Crocchette di pesce e surimi con salsa samurai, queste croccanti palline delizieranno grandi e piccini ! Il piatto ...

  • 150g di pesce bianco (merluzzo, nasello, merluzzo ...)
  • 1 cuore di brodo
  • 1 patata
  • 1 formaggino
  • 10 surimi
  • 1 limone non trattato
  • 2 cucchiai di erbe tritate (prezzemolo, cerfoglio, erba cipollina)
  • 6 cucchiai di maionese
  • 2 cucchiai di ketchup
  • 1 cucchiaino di senape
  • 1 uovo
  • Farina
  • Pangrattato
  • Sale
  • Pepe
2.5/5 (2 Voti)

Di

ricetta della signora Piera

  • 8 patate medie
  • una cipolla tritata fine e stufata
  • grana grattugiato
  • 1 o 2 uova
2.3/5 (15 Voti)

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