Ricette di dolci con liquore alchermes - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolce all'alchermes, torta con alchermes e cioccolato, pan gocciole , alchermes
Tecniche di cucina
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 6 Kit Kat divisi a metà
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto con 1 cucchiaio di latte
- 50g di zucchero di canna
PROCEDIMENTO:
Tagliate la pasta in 4 triangoli. Ora tagliate ogni triangolo in 3. Fate un'incisione alla base di ogni triangolo.
Appoggiate mezzo Kit kat sulla base di ogni triangolo, ed arrotolate la pasta fino ad arrivare alla punta del triangolo.
Fate lo stesso per gli altri 11 triangoli. Sbattete l'uovo con il latte e usatelo per spennellare spennellate i mini croissants.
Spolverate con lo zucchero di canna. Infornate per 10 minuti in forno preriscaldato a 180°. Lasciate raffreddare su una griglia prima di servire.
Le migliori ricette di Dolci con liquore alchermes
Zuppa inglese facile
Di tania87
La zuppa inglese veloce è una versione della zuppa inglese semplice da realizzare
- 1 pacchetto di biscotti al latte
- 1 budino al cioccolato
- 1 budino alla crema
- 1 moka di caffè da 6
- alchermes
Cardinali
Di Alice.Pise, Alice Piseddu
Cardinali, i dolci sardi che non avete ancora visto! Semplicemente fantastici!
- PER LA BASE:
- -350g di farina
- - 350g di zucchero
- - 4 uova intere
- - 3 tazzine da caffè colme di latte
- - 2 tazzine da caffè colme di olio di semi
- - la buccia grattugiata di 2 limoni biologici
- - 1 bustina di lievito
- PER LA FARCITURA
- - mezzo bicchiere di alchermes
- - mezzo bicchiere d'acqua
- - 1 cucchiaio e mezzo di zucchero
- - zucchero a velo
- - crema pasticcera
- OCCORRENTE FONDAMENTALE:
- - pirottini 12 cm
Bicchierini Montblanc
Di Vera
Il famoso dolce Montblanc, qui rivisitato in forma più moderna e leggera, in piccoli bicchierini individuali
- 50 castagne
- 2 cucchiai alchermes
- 3 cucchiai cacao amaro
- 1 cucchiaio zucchero
- panna montata qb
Torta di mele e mandorle con alchermes
Di ElisaCuocaMia
Sbucciare 3 mele, tagliarle a fettine e metterle in ammollo con il liquore per circa 10 minuti
- 480 gr di farina
- 220 gr di zucchero
- 4 uova
- 150 gr di latte
- 150 gr di olio di semi
- 2 bustine di lievito
- scorza grattugiata di 1 arancia
- 8 cucchiai di liquore alchermes
- 5 mele
- mandorle a lamelle
Crostata di ricotta e alchermes
Validata dalnostro chefDi Lina Oggi vi cucino cosi, Oggi vi cucino così
La crostata di ricotta e alchermes
- Per la pasta frolla: (la mia)
- 250 gr. Farina
- 125 gr. Burro
- 70 gr. Zucchero
- 1 uovo intero e 1 tuorlo
- 1 bustina di vaniglia
- scorza di limone grattugiata
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di Ammoniaca per dolci
- Per la farcitura :
- 600 gr. Ricotta di Pecora
- 100 gr. di zucchero
- 2/3 cucchiai di liquore Alchermes (mezzo bicchierino circa-o a gusto, se la volete più o meno colorata)
- 1 Albume
- 1 Cucchiaio di zucchero a velo vanigliato
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