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Ricette di frittelle di zucchine - 3 ricette

Tecniche di cucina

Pasta choux

I bignè sono una delizia, ma preparare la pasta puo' non essere scontato per tutti. Ecco un video che spiega come preparare la pasta choux per i bignè come un vero pasticciere.

Le migliori ricette di Frittelle di zucchine

Di

Procedimento Lavare, asciugare bene e tagliare a julienne le zucchine, prepariamo la pastella, rigorosamente a man...

  • 4 zucchine
  • 200 g di farina
  • 1 uovo
  • Acqua qb
  • Sale qb
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • Olio di semi di arachide per friggere
3.3/5 (296 Voti)

Di

Le frittelle di quinoa e zucchine sono un piatto gustoso e una ricetta vegetariana facile da preparare. Tutti i palati saranno accontentati!

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Di

Ricetta della mamma

  • 2 patate medie
  • 4 zucchine medie
  • 4 uova
  • 150 g di formaggio grattato
  • 6 cucchiai di farina bianca di tipo "00"
  • sale q.b.
  • olio di semi di girasole q.b.
2.9/5 (384 Voti)

Di

Lavare le zucchine e tagliarle alla " julienne"

  • 750 gr zucchine piccole
  • 120 gr farina
  • 1 uovo
  • olio, sale, pepe
3.2/5 (20 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Frittelle di zucchine FRITTELLE DI ZUCCHINE