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Ricette con polenta istantanea - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: semplici con la polenta, crostata con farina di polenta istantanea, polenta con formaggi, semolino gnocchi, ricette polenta valsugana, risotto alle verdure

Tecniche di cucina

Prepara una torta alla zucca per festeggiare l'autunno

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 500 g di purea di zucca
  • 2 uova
  • 170 gr di zucchero di canna
  • 140 ml di panna liquida
  • 1 cucchiaio di zenzero in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata e 1 pizzico di cannella in polvere

 

 

 

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta sfoglia in una tortiera rotonda del diametro di 26 cm, quindi versare dei fagioli secchi (con il loro peso impediranno alla pasta di gonfiarsi troppo in cottura). Fare cuocere per 10 minuti a 180°. Versare la purea di zucca in una ciotola, unire le uova, lo zucchero, la panna e le spezie. Mescolare tutto bene, quindi versare sopra la pasta sfoglia cotta. Far cuocere per 1 ora a 160°. 

 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Polenta istantanea

Di

Preparare la polenta secondo le istruzioni e lasciare raffreddare

  • 200 g di polenta istantanea
  • 150 g di formaggio emmenthal
  • 200 g di parmigiano grattugiato
  • 1 fetta di prosciutto cotto
  • olio d'oliva q.b.
4/5 (21 Voti)

Consigli per guadagnare spazio in cucina

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Di

Selezionare 6 belle foglie di verza

  • 250g di polenta istantanea
  • 1 litro d'acqua
  • 2-3 filetti di merluzzo surgelati
  • 6 foglie di cavolo verza + altre 3-4
  • Olio evo
  • 1 spicchio d'aglio
  • Sale e pepe q.b.
3.9/5 (11 Voti)

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Rotolo di polenta con verza e merluzzo Polenta al forno