La pagina di informazione Dimartino Annalisa
Ricette
Pasta brisè
Di Dimartino Annalisa
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti: 30 sec vel 5
- 300 g di farina
- 150 g di burro morbido
- 50 g di acqua fredda
- 30 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
Glassa reale
Di Dimartino Annalisa
Inserire nel boccale lo zucchero: 30 sec vel turbo
- 250 g di zucchero
- 1 albume
- 1 cucchiaio di succo di limone
Glassa all’acqua
Di Dimartino Annalisa
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti: 5 min 80° vel 4
- 250 g di zucchero
- 50 g di acqua
- succo di mezzo limone
Fave dei morti
Di Dimartino Annalisa
Introdurre le mandorle, la buccia e lo zucchero: 30 sec vel turbo
- 150 g di mandorle
- 150 g di zucchero
- buccia di mezzo limone
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di cannella
- 100 g di farina
- 50 g di burro
Castagnole di Linda
Di Dimartino Annalisa
Nel boccale mettere lo zucchero e le uova: vel 3 20 sec, aggiungere gli altri ingredienti, per ultimo il lievito
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 200 g di fecola
- 200 g di farina
- 1 bustina di lievito
- 125 g di panna
Torta di nocciole
Di Dimartino Annalisa
Tritare le nocciole tostate
- 200 g di nocciole
- 2 uova
- 200 g di zucchero
- 200 g di burro
- 50 ml di latte
- 1 cucchiaio di lievito
- q.b. zucchero a velo
Mezzelune dolci
Di Dimartino Annalisa
Tritare le mandorle, noci e fichi secchi
- 1 rotolo di pasta frolla
- 70 g mandorle
- 70 g noci
- 3 fichi secchi
- 70 g di miele
- 70 g di marmellata di amarene
- 70 g di uvetta
- 1 cucchiaio di cacao
- 1 pizzico di cannella
- 70 g di cioccolato a scaglie
- scorza di arancia
Frittelle di mele
Di Dimartino Annalisa
Affettare le mele, fatele macerare nel marsala
- 5 mele
- 200 g di farina
- 200 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- q.b. latte
- q.b. marsala
Chiacchiere
Di Dimartino Annalisa
Fate l’impasto, stendetelo alla macchinetta e fate delle strisce con un taglio al centro
- 500 g di farina
- 4 uova
- 50 g di olio
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 pizzico di sale
Plumcake alle prugne
Di Dimartino Annalisa
Montare le uova con lo zucchero, olio, spezzettate le prugne (messe in ammollo nel marsala e latte), aggiungere il ...
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 70 g di olio di semi
- 10 prugne secche
- 100 g di latte
- 2 pere a fette
- ½ bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 1 bicchiere di marsala
- 180 g di frumina