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Mini quiche FIOR di PROSCIUTTO con UOVA in CAMICIA, una squisitezza unica

Di,
Tribù Golosa

Che ne direste di una mini quiche "fior di prosciutto" coronata da un uovo in camicia? Perfetta per il brunch della domenica o per una cena veloce. Livello gustosità: dieci e lode!

Gli ingredienti

INGREDIENTI :

- 6 fette di prosciutto cotto

- 100 g di groviera

- 2 cucchiai di panna fresca

- 6 uova

- 1 peperone verde, rosso e giallo tagliati a dadini e passati in padella.

- pepe

- sale

- prezzemolo

 


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Tecniche di cucina

Mummie di wurstel per un aperitivo terrorizzante

Prepara queste mummie di pasta sfoglia e wurstel, ottime  da servire ad un aperitivo per la serata di Halloween, oppure alla festa di compleanno dei tuoi bambini. 

 

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta per la pizza
  • 4 wurstel
  • Senape per servire
  • Olive nere tagliate

 

PROCEDIMENTO:

Prendere la pasta da pizza e tagliare delle striscioline nel senso della lunghezza. Avvolgere i wurstel nella pasta per formare le mummie. 
Infornare per 15 minuti a 170°.

 

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