15 MODI per rendere GUSTOSE e SEXY le verdure
Cavolfiore grigliato alle cipolle
Cuocere il cavolfiore a pezzetti in acqua bollente salata, scolarlo al dente in modo che resti croccante. Metterlo in una teglia adatta al forno, condirlo con olio, sale e pepe, aggiungere delle rondelle di cipolle e un rametto di rosòarino e far cuocere il tutto in forno a 180°C per una mezz'ora, finché le cipolle saranno tenere.
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Tecniche di cucina
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